Hal ini karena material wadah yang harus dihindari adalah logam karena madu mengandung asam yang dapat mengoksidasi logam dalam waktu lama.
4. Ambil madu pakai sendok kering
Selain sedikit air atau kelembaban dapat meningkatkan fermentasi madu.
BACA JUGA:Kaum Adam Wajib Tahu! Ini 5 Khasiat Konsumsi Kopi Campur Madu Bagi Kesehatan
BACA JUGA: Wajib Coba! Ini 8 Khasiat Air Pare Campur Madu Bagi Kesehatan Tubuh
Yang dimana proses ini merupakan cara madu terbuat tetapi kalau terus menerus terfermentasi tidak baik untuk kualitas madu.
Artinya, setiap kali mengambil madu usahakan menggunakan sendok kering.
5. Masa simpan madu
Selain itu, masa simpan madu bisa cukup lama sampai beberapa tahun, walaupun biasanya di kemasan terdapat tulisan tanggal sebaiknya dikonsumsi.
Dengan hal tersebut untuk menandai bahwa umur simpan madu juga tergantung pada cara membuatnya, dipasteurisasi atau mentah.
BACA JUGA:Jangan Sampai Terlewatkan ! Temukan Manfaat Arak Campur Madu Bagi Kesehatan
Karena seiring berjalannya waktu, madu akan berubah seperti warnanya menjadi lebih gelap atau mengkristal.
Dimana nantinya rasa dan aromanya juga akan semakin menipis, tetapi bukan berarti sudah tidak layak konsumsi.
6. Cara mencairkan madu kristal
Kemudian pada madu murni dan asli dengan kandungan serbuk sari tinggi akan mengkristal lebih cepat daripada madu yang diproduksi pabrik.