RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Tanaman rhubarb ternyata termasuk sayuran yang jarang diketahui di Indonesia.
Kendati demikian, untuk bentuknya mirip seperti sayuran yang banyak dibudidayakan di Indonesia.
Selain itu, untuk tangkainya berwarna kemerahan seperti tangkai daun singkong.
Namun, bedanya, tangkai rhubarb sedikit lebih tebal. Sementara daunnya mirip seperti selada.
BACA JUGA:Kenali Manfaat Dari Daun Inai yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
Biasanya, untuk bagian sayuran yang bisa dikonsumsi adalah daunnya.
Hal ini dikarenakan pada daun rhubarb justru pantang untuk dimakan karena mengandung racun dan asam oksalat yang cukup tinggi.
Perlu diperhatikan bahwa hanya batang tanamannya saja yang aman untuk dimakan.
Beberapa Manfaat Kesehatan Rhubarb
Pasalnya ternyata batang rhubarb adalah sumber vitamin K dan vitamin A terbaik.
BACA JUGA:Selain Nyegerin, Ternyata Ini 9 Manfaat Tak Terduga dari Jeruk Kasturi Bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:10 Manfaat Daun Basil untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Membantu Mendukung Kesehatan Hati..
Apalagi sayuran ini juga dilengkapi dengan antioksidan dan berbagai mineral penting yang memberikan manfaat kesehatan berikut ini: