Harga Kaki 5 Tapi Kualitas Bintang 5, Ternyata Ikan Kembung Punya Kandungan Gizi yang Luar Biasa!

Rabu 18 Sep 2024 - 15:43 WIB
Reporter : Ependi
Editor : Ependi

Penelitian menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan kesehatan mental.

2. Protein Berkualitas Tinggi:

Ikan kembung mengandung sekitar 20-25 gram protein per 100 gram sajian. 

BACA JUGA:Jangan Sampai Salah ! Mana Yang Yang Terbaik, Waktu Jalan Kaki, Pagi, Siang Atau Malam Hari Untuk Kesehatan ?

BACA JUGA:Yuk Simak 9 Manfaat dari Daun Katemas yang Baik untuk Kesehatan dan Jarang Diketahui..

Protein dalam ikan kembung adalah protein lengkap yang mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.

Protein membantu dalam perbaikan jaringan, pertumbuhan otot, dan pemeliharaan sistem kekebalan tubuh. 

Ini juga penting untuk metabolisme dan kesehatan kulit.

3. Vitamin dan Mineral:

- Vitamin B12: 

BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini Dia Manfaat dari Daun Jelatang untuk Kesehatan dan Juga Dapat Mengatasi Radang Sendi

BACA JUGA:Mengulik Kandungan Gizi Serta 10 Manfaat Kentang Mentah untuk Kesehatan Tubuh, Apa saja?

Ikan kembung merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin B12, yang berperan penting dalam produksi sel darah merah dan fungsi neurologis. 

Dalam satu porsi ikan kembung, terdapat sekitar 10-15 mikrogram vitamin B12.

- Selenium: 

Ikan kembung mengandung selenium, mineral yang memiliki sifat antioksidan dan membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif.

Kategori :