4. Sumber energi sebagai karbohidrat sederhana, galaktosa cepat diserap oleh sel-sel tubuh setelah dicerna. Hal ini membuat sumber energi tersedia dengan cepat dan ideal untuk dikonsumsi saat beraktivitas berat dan berolahraga berat.
Selain itu, manfaat galaktosa menunjang performa olahraga dan pemulihan setelah latihan.
Sumber galaktosa antara lain berasal dari berbagai makanan dan minuman, baik dari sumber hewani maupun nabati. Beberapa sumber galaktosa adalah sebagai berikut:
- Susu sapi
- Susu kambing
- ASI
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Kabau Memiliki Segudang Manfaat untuk Kesehatan. Cek Faktanya....
BACA JUGA:7 Manfaat dari Buah Kundur untuk Kesehatan Wajib Kalian Ketahui ...
- Produk susu seperti keju, yogurt atau mentega
- Kacang-kacangan, seperti buncis, buncis dan kedelai
- Sayuran hijau seperti pada kubis, brokoli, dan selada
- Buah-buahan seperti apel, nanas, pepaya, semangka, pir, blueberry dan persik.
Meski manfaat galaktosa berbeda-beda, namun tidak semua orang mampu mencerna senyawa ini. Penyakit yang disebut galaktosemia ini menyebabkan galaktosa menumpuk di dalam darah sehingga menyebabkan keracunan parah pada tubuh, terutama pada anak-anak.
Pada anak-anak, gejala galaktosemia muncul beberapa hari atau minggu setelah lahir. Gejalanya meliputi rasa tidak nyaman yang terus-menerus, diare, mual, muntah, dan penurunan berat badan yang signifikan. Galaktosemia juga dapat menyebabkan pembesaran hati (hepatomegali) dan penyakit kuning.
BACA JUGA:Kenali Kandungan Serta Manfaat dari Teripang yang Baik untuk Kesehatan
BACA JUGA:Dijuluki Beras Terlarang, Ternyata Beras Hitam Memiliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan