RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Teh barley, atau juga dikenal dengan nama lain sebagai teh jelai, teh boricha, teh mugicha, maupun teh damai cha, ialah teh yang terbuat dari biji tanaman barley yang memiliki nama ilmiah Hordeum vulgare.
Biji dari tanaman barley ini akan dipanggang hingga warnanya menjadi kecoklatan sebelum diseduh menggunakan air panas untuk dijadikan teh barley.
Rasa teh barley sendiri memiliki sentuhan pahit yang sangat khas, sering dianggap mirip dengan rasa kacang, akan tapi, jangan biarkan rasa itu menipu kalian, karena di teh barley tersimpan segudang nutrisi yang luar biasa untuk kesehatan.
Teh barley juga dapat diminum begitu saja maupun dicampur dengan lemon, madu, bahkan gula agar mendapatkan variasi rasa.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Ini Segudang Khasiat Teh Chamomile yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat dari Teh Barley untuk Kesehatan
Sudah sejak zaman dahulu, masyarakat Cina menggunakan teh barley sebagai pengobatan tradisional atau obat dijadikan obat herbal karena kandungan nutrisinya yang sangat kaya.
Teh barley mengandung serat, vitamin B, zat besi, zinc, serta mangan, sehingga teh barley dapat menjadi sebagai sumber nutrisi yang sangat baik untuk tubuh kalian.
Berikut beragam macam manfaat dari mengkonsumsi teh barley yang baik untuk kesehatan:
1. Dapat Mencegah Kanker
Beberapa dari hasil penelitian menunjukkan bahwa teh barley kaya akan kandungan antioksidan yang akan dapat membantu dalam mencegah pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh.
BACA JUGA:Ini Dia Manfaat dari Minum Teh Tawar yang Sehat
Meskipun masih harus memerlukan penelitian yang lebih lanjut, teh barley tetap menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang peduli akan kesehatan jangka panjang.