Kandungan serat yang tinggi yang terdapat di dalam air rebusan jagung juga dapat membantu dalam mencegah diabetes, dengan cara mengurangi resistensi insulin pada tubuh.
Beberapa dari penelitian mengatakan bahwa serat yang dikonsumsi dalam jumlah cukup akan dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2.
8. Dapat Menjaga Kesehatan Mata
Senyawa lutein serta senyawa zeaxanthin yang terdapat di dalam air rebusan jagung, juga terbukti berfungsi untuk meningkatkan kesehatan mata.
BACA JUGA:8 Manfaat Air Rebusan dari Serai Merah Untuk Kesehatan
Senyawa ini juga akan dapat mencegah kerusakan mata yang diakibatkan oleh sinar UV, serta juga dapat membantu dalam mencegah degenerasi makula.
Makula ialah bagian mata yang bertanggung jawab untuk melihat detail serta membedakan warna.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari air rebusan jagung manis, maka kalian dapat merebus biji jagung manis hingga empuk agar dapat mengeluarkan nutrisi serta kandungan aktifnya.
Air dari rebusan jagung juga dapat dikonsumsi sebagai minuman atau juga digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan.
Meskipun air dari rebusan jagung memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, ada baik kalian tetap konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi terlebih dahulu sebelum kalian mengkonsumsinya agar penggunaannya tepat dan tidak berlebihan.(* o*)