RADARUTARA.BACAKORAN.CO.- Kubis merupakan sayuran rendah kalori dengan banyak nutrisi terutama serat, potasium, vitamin C, dan vitamin K.
Sayuran renyah dan bebas lemak ini juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Selain brokoli, lobak, kembang kol, dan pak choi, kubis termasuk dalam keluarga sayuran Brassica. Selain kubis putih, terdapat berbagai warna kubis lainnya, seperti kubis merah, kubis ungu, dan wortel.
Untuk memanfaatkan kubis putih secara maksimal, sayuran ini bisa dimakan langsung atau ditambahkan ke salad, acar, atau sandwich tanpa dimasak.
BACA JUGA:Taukah Anda Akan Manfaat Mengkonsumsi Kacang Putih Yang Sangat Baik Untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Temukan Empat Manfaat Tumbuh Centella Asiatica Untuk Kesehatan Kulit Wajah.
Manfaat kubis putih tidak lepas dari berbagai nutrisi yang dikandungnya. 100 gram kubis putih mengandung sekitar 29 kalori dan berbagai nutrisi.
92 g air
1,4 g protein
0,2 g lemak
5 g karbohidrat
BACA JUGA:Temukan Berbagai Manfaat Mengkonsumsi Kuaci Bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Apakah Kalian Tau, Warna Lida Menandakan Kondisi Kesehatan Tubuh Anda, Berikut Ini Penjelasannya
2 g serat
237 mg kalium