RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Dalam rangka optimasisasi kinerja dan program Kuliah Kerja Nyata (KKN), para masiswa KKN UINFAS dan UNIB berkolaborasi dalam mensukseskan kegiatan.
Hal ini dilakukan para mahasiswa dengan menggelar pelatihan kewirausahaan yang difokuskan pada pengelolaan ampas kedelai menjadi makanan sehat, di Aula Desa Rama Agung.
Acara ini dihadiri oleh 50 peserta dari Ibu PKK Desa Rama Agung, perangkat desa, dan Mahasiswa KKN UINFAS dan UNIB, pada rabu 17 Juli 2024 lalu.
Acara yang diselenggarakan oleh para Mahasiswa KKN Universitas Islam Negeri Fatmawati Sukarno (UINFAS) Bengkulu, PW Fatayat NU Bengkulu, dan Kepala desa Rama Agung ini, bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat akan pentingnya makanan sehat serta memberikan keterampilan dasar dalam mengelola usaha kuliner yang sehat dan berkualitas.
BACA JUGA:Wajib Tahu ! Ini Manfaat Dari Sarang Lebah Madu Bagi Kesehatan Tubuh
Pantauan radarutara.bacakoran.co, para peserta dalam kegiatan ini diberikan pelatihan tentang pemilihan bahan baku yang baik, teknik memasak yang tepat untuk mempertahankan gizi makanan, serta strategi pemasaran untuk produk makanan sehat.
Kepala Desa Rama Agung, Putu Suriade menjelaskan bahwa pelatihan ini merupakan salah satu Kegiatan yang baru di Desa Rama Agung, karena biasanya di sini ampas tahu atau ampas kedelai itu hanya dijadikan untuk makanan hewan ternak saja," Jelas Kades Rama Agung.
Sementara itu, salah satu peserta pelatihan, Ibu putu, juga menyampaikan bahwasannya dirinya merasa sangat senang bisa mengikuti pelatihan ini, karena selain mendapatkan pengetahuan baru, pelatihan ini juga dapat mengembangkan usaha kuliner sehat dan dengan peningkatan kualitas maupun kuantitas yang terbaik untuk industri kecil menengah," Jelas Ibu Putu.
Dengan pelatihan tersebut para para mahasiswa KKN berharap akan menjadi modal berharga bagi para peserta untuk mengembangkan usaha mereka secara berkelanjutan dan memberikan kontribusi positif dalam menyebarkan gaya hidup sehat di masyarakat sekitar.
BACA JUGA:Mau Memiliki Rambut Tetap Lembut Dan Berkilau ! Ini 10 Cara Merawat Rambut Dengan Mudah
Pelaksanaan pelatihan semacam ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran akan pentingnya makanan sehat dan mendukung perkembangan usaha mikro dalam industri kuliner.
Semantata itu, usai melakukan pelatihan kewirausahaan kuliner, masih ditempat yang sama, mahasiswa KKN dengan masyarakat Desa Rama Agung juga melanjutkan kegiatan dengan agenda sosialisasi bahaya gadget, yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan bahaya penggunaan gadget yang berlebihan di kalangan generasi muda.
Acara sosialisasi ini diinisiasi dari mahasiswa KKN yang secara aktif terlibat dalam berbagai diskusi dan sesi informasi yang diadakan di balai desa pada hari Kamis, 18 Juli 2024.