MUKOMUKO.RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Pemerintah Kabupaten Mukomuko melalui Dinas Perikanan, mengajak seluruh masyarakat agar gemar makan ikan.
Ajakan gemar makan ini, tidak lain untuk mendukung ekonomis kreatif dan mencegah stunting.
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Mukomuko, Eddy Aprianto, SP, M.Si ketika dikonfirmasi Rabu, 12 Juni 2024 mengatakan.
Untuk mensukseskan program gemar makan ikan, tidaklah mudah. Karena diperlukan inovasi-inovasi dalam pengolahan makanan berbahan ikan, sehingga dapat disukai oleh masyarakat khususnya anak-anak.
BACA JUGA:Dinas Perikanan Targetkan Produksi Ikan Laut 22.000 Ton
BACA JUGA:Ngeri,! Kabarnya Dinas Perikanan Bakal Dapat Kado Dari Jaksa
"Untuk itu, dalam menggerakkan masyarakat gemar makan ikan. Dinas Perikanan akan menggelar lomba masak serba ikan. Perlombaan masak serba ikan ini akan kita laksanakan di Balai Daerah Mukomuko, Kamis 13 Juni 2024," katanya.
Diharapkan Eddy, lomba masak serba ikan yang melibatkan kelompok PKK itu nanti muncul inovasi-inovasi baru.
Yang pada akhirnya bisa dan mampu mendukung upaya pencegahan stunting di Kabupaten Mukomuko.
Selain itu ia juga berharap, seluruh peserta mampu membuat olahan ikan tersebut bisa digemari masyarakat, terutama balita dan anak anak.
BACA JUGA:Dinas Perikanan Remajakan Induk Ikan di BBI
BACA JUGA: Lagi, Dinas Perikanan Daftarkan Nelayan di BPJS Ketenagakerjaan
Selanjutnya, peserta juga diminta dapat membuat beragam menu ikan yang disukai dan menyehatkan, untuk
mencegah stunting dan mencerdaskan anak anak.
"Makanya dalam lomba itu nanti ada tiga katagori yang akan kita lombakan. Pertama yaitu menu keluarga, menu balita dan menu kudapan. Untuk bahan ikan lomba menu keluarga yaitu dari jenis ikan kembung. Menu Balita dari bahan ikan lokal seperti lele, bila, gurami dan lainnya. Sedangkan menu kudapan berbahan ikan bebas. Bisa laut maupun tawar," jelasnya.