RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Bagian daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam makanan. Termasuk Kepala daging sapi bisa digunakan untuk membuat beberapa masakan lezat. Baik itu pipi, lidah, bahkan otak.
Namun sebelum diolah menjadi makanan, kepala sapi harus dibersihkan dari bulunya. Kabar baiknya, ada cara menghilangkan bulu sapi dengan benar.
Sapi memiliki bulu kasar di kepala, leher, badan, dan kakinya. Kulit ini bisa diolah menjadi makanan. Cara membersihkan kulit sapi yang paling umum adalah dengan merebusnya terlebih dahulu.
Proses perebusan ini kemungkinan membantu merontokkan bulu-bulu pada kulit sapi dan membuatnya lebih mudah rontok.
BACA JUGA:12 Fakta Tentang Burundi, Negara Termiskin di Dunia
Selain memudahkan proses pembersihan, merebus juga membantu mensterilkan kulit sapi dari bakteri sekaligus melembutkan tekstur kulit sebelum digunakan.
Nah, berikut ini ada beberapa cara untuk membersihkan kepala sapi atau kulit sapi.
Caranya bisa dengan merendamnya dalam larutan khusus untuk mengendurkan bulu atau dengan mencucinya dengan air hangat.
1. Dengan Mengunakan Cuka
Ternyata dengan menggunakan cuka kulit sapi juga bisa dibersihkan, dengan cara direndam dalam cuka selama 30 menit.
BACA JUGA:Balon Independen, Harus Perbaiki Lagi Syarat Dukungan
BACA JUGA:Wilayah Bengkulu : Waspadai Hujan Lebat, Petir dan Angin Kencang
Cuka digunakan untuk membunuh bakteri yang menempel pada kulit sapi dan menghilangkan bau.
2. Dengan Dibakar