Wajib Tahu! Ini Tips Bikin Ketupat Khas Lebaran Agar Pulen dan Tidak Buyar

Kamis 11 Apr 2024 - 13:02 WIB
Reporter : Dodi Haryanto
Editor : Ependi

BACA JUGA:Pilwakot, Giliran DPC Demokrat Kota Bengkulu Buka Penjaringan. Ini Jadwalnya..

3. Setelah melakukan perebusan, lakukan pengecekan dalam setiap beberapa menit sekali, agar bisa memastikan air rebusan tetap merendam ketupat.

Apabila air rebusan berkurang maka anda bisa menambahkan air lagi, terus-menerus sampai ketupatnya matang dengan sempurna.

Selain itu, yang terpenting juga, air yang ditambahkan tersebut air yang mendidih juga, bukan menggunakan air dingin.

4. Merebus ketupat biar matangnya sempurna yaitu selama 4-5 jam.

BACA JUGA:Api Obor, Lestarikan Budaya, Syiar Agama Memaknai Idul Fitri

BACA JUGA:Jajaki Koalisi Partai Politik Dalam Pilkada. Begini Sikap Golkar Bengkulu

Lalu untuk mengecek ketupat yang direbus sudah matang atau belum, anda bisa membelahnya.

Apabila butiran beras sudah tidak lagi nampak, berarti ketupatnya sudah matang.

5. Jika ketupat sudah matang maka anda langsung tiriskan dengan cara di gantukan.

Yang paling penting juga jangan biarkan ketupat yang masih dalam keadaan panas saling bertumpukan.

BACA JUGA:Mau Tetap Sehat Selama Lebaran! Ini 4 Tips Memilih Suplemen Agar Tidak Mudah Sakit

BACA JUGA:Idul Fitri 1445 H, Ini Pesan Gubernur Rohidin Mersyah

Itulah beberapa tips membuat ketupat lebaran agar tidak buyar.

Dan jika dalam beberapa hari ketupat tersebut belum juga habis maka anda bisa memanaskannya kembali dengan cara dikukus selama lebih kurang 15-20 menit. (*)

Kategori :