BACA JUGA:Berbuka Puasa dengan Makanan Khas Betawi
Apabila saus sudah mengental, matikan api. Tumis ayam sayur siap disajikan bersama nasi hangat sebagai menu berbuka.
Ayam BBQ
Terakhir, menu satu ini, cocok untuk kamu yang suka menyantap ayam bakar. Maka persiapan bahannya mulai dari membuat saus yang terdiri dari saus BBQ, air jeruk nipis, jinten, bubuk cabai dan bawang putih cincang, setelah saus tercampur rata, bagi saus dalam 2 wadah berbeda.
Untuk dada ayam yang telah dicuci bersih di bumbui dengan lada dan garam, selagi menunggu bumbu meresap, siapkan sayuran untuk salad. Kamu bisa menggunakan berbagai jenis sayuran, seperti kangkung, wortel dan kubis.
Selanjutnya, cuci dan potong sayuran dengan ukuran yang mudah dikonsumsi, lanjutkan dengan menyiapkan saus dari campuran mayones dan bawang putih cincang.
BACA JUGA:Kenali Manfaat dari Semangka Pada Saat Buka Puasa untuk Tubuh
BACA JUGA:Ternyata Ini 7 Kesalahan yang Sering Dilakukan saat Puasa dan Cara Menghindarinya
Dan masukkan potongan sayur ke saus mayones dan tambahkan pula saus BBQ yang telah dibuat sebelumnya.
Apabila persiapan sudah selesai, kamu tinggal memasak dada ayam yang telah dibumbui dalam wajan dengan api sedang, kemudian, tuang saus BBQ dan masak hingga daging ayam matang.
Nantinya setelah daging ayam berubah kecoklatan, matikan api, dada ayam bakar siap disajikan bersama salad sayur dan nasi hangat, tambahkan sisa saus BBQ dan nikmati sebagai menu berbuka.
Demikian tadi beberapa ide meal prep yang bisa kamu buat untuk menu berbuka selama Ramadhan. Lantas kira-kira menu apa yang ingin kamu buat. (*)