• ½ sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kaldu ayam bubuk (opsional)
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
• Daun pisang atau plastik pembungkus untuk menggulung
BACA JUGA:Resep Risol Mayo Simpel Anti Ribet: Camilan Enak yang Mudah Dibuat
BACA JUGA:Resep Dadar Jagung: Sajian Lezat dan Mudah yang Bikin Ketagihan
Bahan Pelapis:
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• Tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Batagor: Camilan Lezat yang Selalu Menggugah Selera
BACA JUGA:Resep Takoyaki Ala Rumahan: Nikmati Cita Rasa Jepang di Rumah
1. Siapkan Bahan Isian:
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan wortel yang sudah diserut dan daun bawang, tumis sebentar hingga agak layu. Angkat dan biarkan dingin.
2. Buat Adonan Rolade:
Campurkan daging ayam atau sapi giling dengan telur, tumisan bawang putih, wortel, dan daun bawang.