Salah satu ciri khas durian adalah baunya yang tajam dan khas.
Durian yang sudah matang akan mengeluarkan aroma yang kuat, meskipun bagi sebagian orang baunya bisa terasa sangat tajam dan menyengat.
BACA JUGA:Manfaat Tersembunyi dari Daun Durian untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Pecinta Durian Wajib Tahu Cara Memilih Durian yang Tebal dan Manis Serta Berkualitas
Jika durian tidak berbau atau baunya sangat samar, itu mungkin menandakan bahwa durian tersebut belum matang atau kurang manis.
Aroma yang kuat dan tajam adalah tanda durian yang sudah matang dan manis.
6. Pilih Durian dengan Cangkang yang Terlihat Utuh
Pilih durian dengan cangkang yang masih utuh dan tidak pecah.
Durian dengan cangkang yang retak atau pecah sering kali sudah terlalu lama jatuh dari pohonnya atau sudah dibuka oleh pembeli lain, sehingga kualitas dagingnya bisa menurun.
BACA JUGA:Potensi Ekonomi Durian Lokal Belum Terkelola Maksimal
BACA JUGA:Tidak Hanya Untuk Kesehatan! Buah Durian Ternyata Memiliki 6 Manfaat bagi Kecantikan, Penasaran?
Cangkang yang utuh menandakan bahwa durian masih segar dan dagingnya kemungkinan besar masih berkualitas baik.
7. Cari Tahu Jenis Durian yang Anda Pilih
Setiap jenis durian memiliki karakteristik rasa dan tekstur yang berbeda.
Misalnya, durian montong terkenal dengan dagingnya yang tebal, manis, dan teksturnya yang lembut, sementara durian musang king terkenal dengan rasa yang lebih kompleks dan sedikit pahit.
Sebelum membeli durian, pastikan Anda mengetahui jenis durian yang Anda pilih, sehingga Anda dapat menyesuaikan dengan preferensi rasa dan kualitas yang Anda inginkan.