BACA JUGA:Kenali Jenis-jenis Kandungan yang Terdapat Pada Buah Semangka Yang Ampuh Menurunkan Kolesterol
5. Membantu Mengatur Kadar Gula Darah
Walaupun memang terasa manis, salak memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.
Pasalnya serat dalam salak membantu memperlambat penyerapan gula, menjaga kadar gula darah tetap stabil.
6. Membantu Meningkatkan Fungsi Kognitif
Buah salak dikenal sebagai "buah memori" karena kemampuannya dalam meningkatkan daya ingat dan fungsi otak.
BACA JUGA:Tak Hanya Buahnya, Ternyata Biji Nangka Juga Punya Manfaat Tak Terduga Loh!
BACA JUGA:5 Buah yang Baik Dikonsumsi untuk Jaga Stamina di Musim Hujan
Karena kandungan kalium dan beta-karoten dalam salak mendukung kesehatan otak, meningkatkan kinerja kognitif, serta melindungi otak dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penurunan kognitif atau penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
7. Membantu Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Apalagi buah salak kaya akan vitamin C yang penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Sebab vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih yang berfungsi melawan infeksi.
Di samping itu, antioksidan dalam salak juga membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas dan mengurangi peradangan, yang membantu tubuh tetap sehat dan terlindungi dari penyakit.
BACA JUGA:Dikenal Si Raja Buah ! Temukan Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan Tubuh
8. Membantu Meningkatkan Kesehatan Kulit
Hal ini karena buah salak mengandung banyak antioksidan dan vitamin C yang penting untuk menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.