Merangkum dari jurnal Biomolecules (2019), buah kemunting kaya akan berbagai nutrisi, antara lain protein, karbohidrat, serat, asam lemak, vitamin C, vitamin E, serta sejumlah mineral seperti kalium, kalsium, mangan, zat besi, zinc, dan tembaga, buah kemunting juga mengandung senyawa antioksidan fenolik yang tinggi.
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Kesehatan dari Buah Golden Berry untuk Tubuh
BACA JUGA:Atasi Anemia dengan Rutin Konsumsi Perpaduan Jus dari Buah Bit dan Bayam
Kandungan protein dalam buah ini terdiri atas bermacam-macam asam amino terutama triptofan, zat pembentuk serotonin yang mempengaruhi suasana hati, perilaku, dan fungsi kognisi.
Menariknya dengan kandungan vitamin C buah kemunting jauh lebih rendah dibandingkan buah tropis lainnya, sementara kadar vitamin E-nya lebih tinggi dibandingkan mangga dan alpukat.
3. Manfaat Akar hingga Bijinya Bisa Dijadikan Obat Tradisional
Padahal kemunting rupanya telah lama digunakan sebagai obat tradisional di negara-negara Cina, Vietnam, Thailand, Indonesia, dan Malaysia.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Asinan Buah Juga Memiliki Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh
Pasalnya orang Cina menggunakan daunnya sebagai pereda nyeri, akarnya untuk mengobati sakit maag, dan bijinya sebagai tonik untuk pencernaan dan mengobati gigitan ular.
Menariknya bagi orang Vietnam memanfaatkan buah kemunting untuk mengobati diare dan disentri, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Di sisi lain orang di Thailand, kemunting digunakan sebagai obat demam, diare, dan disentri, di Malaysia, akar, buah, dan daunnya digunakan untuk mengobati sakit perut, disentri, dan diare.
Sementara itu, masyarakat Indonesia memanfaatkan daun kemunting yang dihaluskan untuk mengobati luka, selain itu, hasil pengujian terhadap daun kemunting yang diterbitkan oleh jurnal Sains dan Terapan Kimia (2010) menunjukkan bahwa memang terdapat senyawa alkaloid yang berkhasiat sebagai antidiare, antidiabetes, antimikroba, dan antimalaria.
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Kesehatan Serta Kandungan dari Buah Rimbang
BACA JUGA:Tips Memilih Selai Buah Kemasan yang Aman
4. Fakta Kemunting yang Kaya Antioksidan