Catat! Begini Tips dan Cara yang Tepat Mencuci Buah dan Sayur untuk Menghilangkan Residu Pestisida

Kamis 31 Oct 2024 - 16:37 WIB
Reporter : Muhamad Ardhia
Editor : Ependi

Kemudian salah satu metode efektif membersihkan residu pestisida adalah dengan menggunakan larutan cuka. 

BACA JUGA:Mengungkap Manfaat dari Mengkonsumsi White Tea untuk Kesehatan

BACA JUGA:Yuk Cari Tahu Manfaat dari Daun Salam Koja untuk Kesehatan

Apalagi caranya mudah: campurkan cuka putih dengan air dalam perbandingan 1:9 (10% cuka dan 90% air), lalu rendam buah atau sayuran selama 15-20 menit.

Selanjutnya anda akan melihat air rendaman menjadi keruh, yang menunjukkan bahwa kotoran dan residu pestisida telah terlepas.

Lalu setelah direndam, bilas produk dengan air bersih sebelum disajikan. Akan tetapi, metode ini tidak disarankan untuk buah-buahan yang kulitnya tipis seperti stroberi, karena cuka dapat meresap ke dalam buah dan mengubah rasa.

3. Dengan Gunakan Air Garam

Adapun untuk cara lain yang efektif adalah mencuci buah dan sayuran dengan larutan air garam. 

BACA JUGA:Rahasia dari Manfaat Daun Embo untuk Kesehatan yang Wajib Diketahui

BACA JUGA:Dinas Kesehatan Mukomuko Siapkan Tim Medis Dukung Kelancaran Pilkada 2024

Selain itu, menurut penelitian dari Center for Science and Environment (CSE), larutan garam 2% efektif untuk membersihkan residu pestisida di permukaan buah dan sayuran.

Kemudian campurkan satu sendok teh garam dengan satu liter air, lalu rendam produk selama sekitar 20 menit sebelum dibilas dengan air bersih.

Lalu penelitian menunjukkan bahwa larutan air garam 10% bekerja sangat baik dalam menghilangkan residu pestisida dari kubis. Selanjutnya cara ini lebih efektif daripada sekadar mencuci dengan air biasa.

4. Dengan Larutan Soda Kue dan Air

Berikutnya studi dari University of Massachusetts mengungkapkan bahwa mencuci produk dengan soda kue dan air bisa sangat efektif dalam menghilangkan pestisida dari permukaan buah, khususnya apel.

BACA JUGA:Inilah 7 Manfaat Bayam untuk Kesehatan yang Sayang Dilewatkan, Yuk Cari Tau!

Kategori :