Sebuah studi yang dilakukan oleh American Heart Association menunjukkan bahwa pola makan yang sehat.
Seperti diet Mediterania yang kaya akan sayuran, buah, ikan, dan minyak zaitun, memiliki efek positif dalam mengontrol tekanan darah.
Oleh karena itu, jika kamu menikmati daging kambing, pastikan untuk mengimbanginya dengan makanan sehat lainnya.
BACA JUGA: Begini Cara Merebus Daging yang Alot Menjadi Empuk dan Nikmat
BACA JUGA:Mitos atau Fakta, Sendok Dimasukkan ke Rebusan Daging Bikin Cepat Empuk?
Tips Mengonsumsi Daging Kambing dengan Sehat
1. Masak dengan Sehat: Gunakan metode memasak yang lebih sehat, seperti merebus, memanggang, atau mengukus, daripada menggoreng.
Ini dapat membantu mengurangi kadar lemak.
2. Bumbu Secukupnya: Hindari penggunaan garam yang berlebihan.
Gunakan rempah-rempah alami untuk memberikan rasa tanpa menambah natrium.
3. Perhatikan Porsi: Batasi porsi daging kambing dalam setiap sajian.
BACA JUGA:Terungkap, Ini Biang Kerok Daging Kambing Picu Darah Tinggi
BACA JUGA:Makan Daging Berlebihan? Diabetes hingga Penyakit Jantung Mengintai
Satu porsi yang disarankan adalah sekitar 85-100 gram.
4. Kombinasi yang Sehat: Padukan daging kambing dengan sayuran segar dan biji-bijian untuk menciptakan hidangan yang seimbang.
5. Aktivitas Fisik: Tingkatkan aktivitas fisik untuk mendukung kesehatan jantung dan mengontrol berat badan.
Makan daging kambing tidak serta-merta menyebabkan hipertensi.