Begini Cara Merebus Daging yang Alot Menjadi Empuk dan Nikmat
Begini Cara Merebus Daging yang Alot Menjadi Empuk dan Nikmat-sajiansedap.grid.id-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Mungkin sering kita jumpai ketika makan daging sapi ataupun hewan lainnya ,ketika digigit terasa alot atau keras.
Tekstur yang alot atau keras ini membuat gigi kita menjadi sakit dan kurangnya rasa kenikmatan pada daging tersebut. Oleh karena itu tak jarang akibat kerasnya daging tersebut terbuang sia-sia.
Mengolah daging sapi menjadi empuk dan lezat memang menjadi seni tersendiri bagi para ibu-ibu maupun koki di dapur.
Tidak hanya soal keahlian, namun juga memerlukan pemahaman tentang berbagai teknik dan trik agar daging bisa empuk dengan cepat tanpa harus menghabiskan banyak gas.
BACA JUGA:Jangan Dilakukan! Ini 3 Cara Buang Air Besar dan Kecil yang Dapat Membatalkan Puasa
BACA JUGA:Kenali! Ini 7 Manfaat Biji Mahoni Bagi Kesehatan Tubuh
Selain merebus daging, ada beberapa cara lain untuk mendapatkan daging yang empuk ,lembut dan membuat bumbunya lebih meresap.
Nah, berikut beberapa cara mengolah daging yang lembut dan lezat yang tidak membuat gigi sakit:
1. Menggunakan Daun Pepaya
Banyak orang mungkin sudah sering mendengar bahwa daun pepaya bisa berfungsi mengempukkan daging, bukan hanya dalam keadaan mentah tapi juga saat perebusan.
Cukup remas-remas satu lembar daun pepaya tua dan masukkan ke dalam air rebusan daging.
BACA JUGA:Bulan Ramadan Jangan Banyak Konsumsi Gula. Ini Manfaat yang Bakal Kamu Rasakan
BACA JUGA:Nauzubillah! Ini Azab Bagi Orang yang Sengaja Membatalkan Puasa
Sesekali perlu dicek untuk mengetahui sudah seberapa empuk daging. Bisa juga menggunakan pepaya muda karena getahnya juga bisa mengempukkan daging.