RADARUTARA.BACAKORAN.CO.- Pernah dengar ciki ngebul (cikibul)? Jajanan yang disukai anak-anak ini terbuat dari jajanan jenis Sikh dengan tambahan nitrogen cair. Faktanya, nitrogen cair berbahaya bagi kesehatan jika tidak ditangani dengan benar.
Nitrogen cair adalah nitrogen dalam bentuk cair pada suhu yang sangat rendah. Senyawa kimia ini digunakan untuk membekukan dan mengawetkan makanan. Namun nitrogen cair juga digunakan untuk menambah nilai estetika pada makanan, seperti menciptakan efek asal pada ciki ngebul.
Meskipun nitrogen cair digunakan dalam makanan dan minuman, namun harus dihirup secara menyeluruh sebelum menyentuh atau memakan makanan yang terbuat dari nitrogen. Ini karena nitrogen cair tidak boleh tertelan atau bersentuhan dengan kulit.
Nah, berikut ini ada beberapa bahaya pada gangguan kesehatan yang terjadi bila pengolahan makanan jajanan CIKI ngebul yang menggunakan nitrogen cair bagi kesehatan anak.
BACA JUGA:Stop Anda Jadikan Kebiasaan ! Kenali Bahaya Yang Mengintai, Apabila Anda Makan Sambil Tiduran
1. Kesulitan bernapas
Mengonsumsi makanan ringan yang mengandung nitrogen cair dalam ruangan tertutup pada suhu ruangan akan menyebabkan nitrogen cepat menguap dan mengurangi jumlah oksigen di udara.
Jika oksigen di udara berkurang, otomatis oksigen yang disuplai ke tubuh pun berkurang. Hal ini dapat menyebabkan masalah pernafasan, ketidaksadaran dan kematian.
2. Mengunyah Es Nitrogen cair dapat menyebabkan diabetes
Jika bersentuhan dengan kulit, bibir, atau mulut. Frostbite adalah suatu kondisi dimana kulit dan jaringan di bawahnya meradang dan melepuh akibat paparan suhu yang sangat dingin.
BACA JUGA:Wajib Tau, Ini Bahaya Bilah Menahan Kencing Yang Perlu Diwaspadai
BACA JUGA:Tangan Anda Sering Mengalami Keringatan ! Hati-Hati, Bahaya 5 Penyakit Berikut
Jika tidak segera diobati, radang dingin dapat menyebabkan kematian jaringan kulit dan kerusakan otot dan tulang.
Selain merusak kulit dan saluran pernafasan, menelan nitrogen cair dapat menyebabkan kerusakan atau perforasi pada saluran cerna.