Multiple sclerosis adalah penyakit sistem kekebalan yang menyerang selaput pelindung saraf dan sumsum tulang belakang. Para peneliti telah menemukan hubungan antara makan daging babi dan peningkatan risiko multiple sclerosis.
Dipercaya mengandung prion, protein yang menyebabkan penyakit dan kerusakan saraf.
BACA JUGA:Hati-Hati Bahaya Mengintai ! Ini Efek Penggunaan Ponsel Secara Berlebihan
BACA JUGA:Benarkah Penggunaan Micin Berbahaya Bagi Kesehatan? Simak Penjelasan Berikut
4. Hepatitis E
Infeksi hepatitis E biasanya disebabkan oleh makanan atau minuman yang terkontaminasi virus ini. Tentu saja penyakit ini juga bisa disebabkan oleh konsumsi daging babi yang masih mentah atau setengah matang, terutama bagian hati.
Seperti jenis daging lainnya, daging babi dapat diolah dengan berbagai cara. Namun untuk menghindari bahaya daging babi, waspadai hal-hal berikut sebelum mengolah dan mengonsumsinya:
- Sebelum membeli, periksa label produk daging babi. Pilihlah produk daging babi yang mempunyai izin edar. Cuci kedua tangan sebelum memegang babi.
- Pilih potongan daging babi tanpa lemak.
- Hindari menggoreng daging babi dengan minyak. Proses memasak meningkatkan kalori pada daging babi, karena kandungan lemak minyak masuk ke dalam daging.
BACA JUGA:Buang Kebiasaan ! Kenali 5 Bahaya Yang Rentan Dialami, Apabila Anda Minum Ditengah Makan
BACA JUGA:Awas Bahaya ! Kenali Ini Yang Akan Terjadi, Pada Tubuh Apabila Anda Berlebihan Konsumsi Micin
- Saat makan di luar, pesanlah daging babi panggang atau panggang daripada digoreng, untuk kesehatan yang lebih baik.
- Hindari menambahkan daging babi ke dalam makanan atau sebagai bahan masakan.
- Berhenti makan daging babi mentah atau setengah matang, karena dapat menyebabkan cacingan dan hepatitis.
Daging babi merupakan sumber protein, vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Mengonsumsi daging ini dapat memberikan beragam manfaat seperti meningkatkan aktivitas fisik dan massa otot.