Para Pejuang Diet Jangan Takut Tidak Konsumsi Nasi ! Ketahui Ini 8 Jenis Makanan Pengganti Nasi Yang Baik

Reporter: Dodi Haryanto |

Editor: Ependi |

Minggu , 06 Oct 2024 - 09:59

Ilustrasi-pinterest-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Nasi adalah makanan pokok bagi banyak orang karena harganya terjangkau dan dapat mengenyangkan.

Namun, nasi kurang cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan atau sedang menjalani diet.

Hal ini disebabkan oleh kandungan karbohidratnya yang tinggi, yang tidak ideal bagi mereka yang ingin mengurangi asupan karbohidrat dan kalori.

Selain alasan diet, ada juga berbagai alasan lain mengapa seseorang memilih untuk mengganti nasi sebagai makanan pokok.

Misalnya, beberapa orang mungkin memiliki alergi atau ingin menambahkan lebih banyak variasi biji-bijian dalam pola makan mereka.

Berikut ini adalah delapan alternatif pengganti nasi, berdasarkan informasi dari Kontan yang mengutip Medical News Today dan Healthline:

1. Brokoli.

Brokoli dapat diolah dengan cara yang serupa seperti kembang kol yang dibumbui.

Sebagai alternatif nasi, nasi brokoli sangat cocok bagi mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat atau kalori.

Brokoli memiliki manfaat sebagai antioksidan yang kuat, memiliki sifat anti-inflamasi, dan dapat membantu melawan kanker.

para pejuang diet jangan takut tidak konsumsi nasi ! ketahui ini 8 jenis makanan pengganti nasi yang baik                            radarutara.bacakoran.co - nasi adalah makanan pokok bagi banyak orang karena harganya terjangkau dan dapat mengenyangkan. 
namun, nasi kurang cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan atau sedang menjalani diet. 
hal ini disebabkan oleh kandungan karbohidratnya yang tinggi, yang tidak ideal bagi mereka yang ingin mengurangi asupan karbohidrat dan kalori.
selain alasan diet, ada juga berbagai alasan lain mengapa seseorang memilih untuk mengganti nasi sebagai makanan pokok. 
misalnya, beberapa orang mungkin memiliki alergi atau ingin menambahkan lebih banyak variasi biji-bijian dalam pola makan mereka.
baca juga:mengulik lebih dalam mengenai diet intermitternt fasting dan panduan untuk pemula
baca juga:bagi anda yang mau nurunkan berat badan lebih cepat ! ikuti panduan diet seimbang berikut ini
berikut ini adalah delapan alternatif pengganti nasi, berdasarkan informasi dari kontan yang mengutip medical news today dan healthline:
1. brokoli.
brokoli dapat diolah dengan cara yang serupa seperti kembang kol yang dibumbui. 
sebagai alternatif nasi, nasi brokoli sangat cocok bagi mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat atau kalori. 
brokoli memiliki manfaat sebagai antioksidan yang kuat, memiliki sifat anti-inflamasi, dan dapat membantu melawan kanker.
baca juga:baik untuk dijadikan menu diet ! ini 9 jenis jus sayur untuk menurunkan berat badan
baca juga:ini sederet manfaat nutritional yeast bagi kesehatan tubuh, sangat cocok untuk yang lagi diet vegetarian
2. kubis parut
kubis adalah sayuran dari keluarga brassica yang juga bisa dijadikan pengganti nasi. 
umumnya, kubis dicincang halus menggunakan food processor atau secara manual. 
sayuran ini rendah kalori dan karbohidrat, namun kaya akan vitamin dan mineral. selain itu, kubis mengandung kalsium, senyawa bioaktif, serta vitamin c dan e. 
penelitian menunjukkan bahwa kubis dapat membantu melindungi tubuh dari kolesterol tinggi, gangguan hati, pankreatitis, dan penyakit jantung.
baca juga:tips diet rumahan dengan rutin konsumsi lemon!
baca juga:selain seledri, 5 jus ini terbaik untuk diet serta menurunkan berat badan 
3. quinoa
quinoa, yang sering disebut sebagai biji gandum, memiliki rasa dan tekstur yang mirip nasi setelah dimasak. 
quinoa adalah pengganti nasi yang populer karena bebas gluten dan mengandung protein yang jauh lebih tinggi dibandingkan nasi. 
dalam setengah cangkir (92 gram) quinoa matang, terdapat 4 gram protein, yang dua kali lipat lebih banyak dibandingkan porsi nasi putih yang setara. 
quinoa merupakan sumber protein lengkap, mengandung sembilan asam amino esensial yang diperlukan tubuh, menjadikannya pilihan yang baik bagi vegetarian. 
baca juga:pejuang diet wajib tau, ini waktu olahraga yang tepat buat turunkan berat badan
baca juga:gampang gemuk tapi ingin kurus, diet metode intermittent fasting bisa jadi solusi
selain itu, quinoa juga kaya akan mineral penting seperti magnesium dan tembaga, yang berperan dalam metabolisme energi dan kesehatan tulang.
4. nasi shirataki;
nasi shirataki adalah pilihan alternatif yang populer bagi mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat dan kalori. 
nasi ini terbuat dari akar konjak, yang berasal dari asia dan mengandung serat unik bernama glukomanan. 
berdasarkan informasi pada kemasannya, satu porsi nasi shirataki seberat 85 gram (3 ons) diklaim tidak mengandung kalori sama sekali.
baca juga:mengulik lebih dalam mengenai diet intermitternt fasting dan panduan untuk pemula
baca juga:bagi anda yang mau nurunkan berat badan lebih cepat ! ikuti panduan diet seimbang berikut ini
5. kentang
kentang adalah umbi-umbian yang sangat serbaguna dan dapat disiapkan dengan berbagai cara yang sehat, seperti direbus, ditumbuk, dipanggang, atau dipanggang. 
sejak zaman kuno, kentang telah dikonsumsi oleh manusia dan menawarkan beragam manfaat kesehatan, termasuk:
- sifat antioksidan
- sifat anti-inflamasi
- sifat anti-kanker
- menurunkan kadar kolesterol
- membantu menyeimbangkan gula darah
baca juga:ini sederet manfaat nutritional yeast bagi kesehatan tubuh, sangat cocok untuk yang lagi diet vegetarian
baca juga:baik untuk dijadikan menu diet ! ini 9 jenis jus sayur untuk menurunkan berat badan
6. ubi jalar;
ubi jalar adalah umbi lain yang kaya akan karbohidrat, mikronutrien, serat, dan mineral. 
ubi jalar memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit kardiovaskular dan kanker.
7. jelai (barley);
jelai, atau barley, adalah biji-bijian yang tersedia dalam berbagai bentuk, seperti gandum utuh, mutiara, serpih, atau tepung. 
biji-bijian ini kaya akan manfaat kesehatan dan merupakan pilihan yang baik bagi mereka yang ingin meningkatkan asupan serat. 
baca juga:tidak perlu ikut program diet yang mahal-mahal! ini rekomendasi 5 gerakan yang ampuh untuk mengecilkan perut, 
baca juga:selain seledri, 5 jus ini terbaik untuk diet serta menurunkan berat badan 
barley juga mengandung antioksidan yang dikenal sebagai lignan, yang berfungsi melindungi sel-sel dari kerusakan. 
selain itu, biji-bijian ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol serta menyeimbangkan glukosa darah dan insulin.
8. kembang kol yang dibumbui
kembang kol adalah bagian dari keluarga sayuran silangan, yang juga mencakup brokoli, kubis, kubis brussel, dan kangkung.
anda dapat membuat kembang kol yang dibumbui dengan memotongnya hingga menyerupai nasi, baik dengan tangan atau menggunakan food processor. 
baca juga:pejuang diet wajib tau, ini waktu olahraga yang tepat buat turunkan berat badan
baca juga:gampang gemuk tapi ingin kurus, diet metode intermittent fasting bisa jadi solusi
hasil parutan kembang kol ini bisa dinikmati dalam keadaan mentah atau dimasak dengan lembut.
sebagai alternatif nasi yang rendah karbohidrat dan kalori, kembang kol tidak memiliki rasa yang terlalu kuat, sehingga cocok untuk diet keto dan bagi mereka yang memiliki intoleransi gluten.
itulah delapan pilihan makanan pengganti nasi yang bisa anda coba. 
semoga informasi ini bermanfaat!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 22 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan