Ini Dia Manfaat dari Sagu Untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
Ini Dia Manfaat dari Sagu Untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui-Paleoplan-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Sagu berasal dari tanaman sagu yang memiliki nama ilmiah Metroxylon sagu, yang dapat tumbuh subur di wilayah tropis, terutama di daerah Asia Tenggara serta Papua.
Pohon sagu biasanya dapat ditemukan di daerah rawa-rawa maupun lahan basah, karena pohon sagu dapat bertahan di tanah yang berair.
Penggunaan sagu telah sejak lama digunakan sebagai salah satu bahan makanan pokok, terutama di wilayah Indonesia bagian timur, khususnya di daerah Papua Nugini, serta beberapa pulau-pulau di Pasifik.
Sagu menjadi salah satu sumber karbohidrat utama yang dapat diolah menjadi berbagai makanan tradisional, antara lain seperti papeda di Papua maupun bubur sagu di daerah Maluku.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Sagu Rambia Begitu Banyak Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Lahan Sagu Terluas di Dunia, Peluang Ekonomi dan Ketahanan Pangan Indonesia
Sejarah penggunaan sagu telah menunjukkan bahwa masyarakat adat telah memanfaatkan pohon sagu untuk dijadikan sebagai sumber pangan sejak zaman dahulu kalah.
Pohon sagu dipilih karena dapat menghasilkan pati dalam jumlah yang besar, yang akan dapat diolah menjadi tepung.
Kemudian tepung sagu dapat diolah menjadi bahan dasar makanan yang mudah disimpan maupun diolah.
Selain itu juga, pohon sagu juga memiliki nilai ekonomi tinggi di berbagai daerah yang ada di Indonesia karena dapat dimanfaatkan secara berkelanjutan tanpa harus merusak ekosistem di sekitarnya.
BACA JUGA:Hidup Sehat Gak Harus Mahal, Sayur Pakis Ternyata Punya Banyak Manfaat bagi Kesehatan Loh!
BACA JUGA:Bukan Sekedar Buahnya Saja Yang Dapat Dikonsumsi ! Temukan Manfaat Daun Nangka Untuk Kesehatan Wajah
Hingga kini, sagu masih menjadi bahan pangan penting di beberapa daerah yang ada di Indonesia.
Kandungan Gizi yang Terdapat di Dalam Sagu
- Tag
- Share
-
-
