Mengulik Kandungan Serta 8 Manfaat Kacang Kapri Bagi Kesehatan Tubuh

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Minggu , 29 Sep 2024 - 23:05

kacang kapri-shutterstock-

mengulik kandungan serta 8 manfaat kacang kapri bagi kesehatan tubuh                            radarutara.bacakoran.co - memiliki nama lain pisum sativum l., ternyata kacang kapri berasal dari wilayah mediterania dan asia barat. 
adapun untuk sejarah budidaya kacang kapri dapat ditelusuri hingga ribuan tahun yang lalu, dengan catatan arkeologis menunjukkan bahwa tanaman ini sudah mulai dibudidayakan sejak sekitar 6000 sm.
pasalnya kacang kapri menjadi salah satu sumber makanan penting bagi masyarakat kuno, yang menghargai kandungan gizinya yang tinggi dan kemudahan dalam penanaman. 
dan seiring berjalannya waktu, kacang kapri menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk eropa, asia, dan akhirnya ke amerika.
baca juga:mengungkap manfaat dari kacang tanah untuk bayi serta ibu menyusui 
baca juga:ternyata kacang merah punya banyak manfaat tak terduga, salah satunya bisa bantu jaga berat badan
dimana perkembangan selanjutnya, kacang kapri mengalami berbagai pemuliaan untuk menghasilkan varietas yang lebih baik. 
selain itu, proses ini melibatkan pemilihan biji dari tanaman yang memiliki sifat unggul, seperti hasil panen yang lebih banyak, ketahanan terhadap penyakit, dan waktu panen yang lebih cepat. 
namun kini, kacang kapri tidak hanya dikenal sebagai sayuran segar, tetapi juga digunakan dalam berbagai produk makanan olahan. 
berkat dari popularitasnya terus meningkat berkat manfaat kesehatan yang ditawarkannya, serta kemudahan dalam memasaknya.
karena kaya akan zat gizi, kacang kapri memiliki banyak kegunaan untuk kesehatan. kemudian di dalam 100 gram kacang kapri, terdapat:
baca juga:ternyata kacang macadamia menyimpan manfaat bagi kesehatan yang bikin penasaran
baca juga:temui manfaat selai kacang serta nutrisi yang terkandung dalamnya
- mengandung energi: 98 kal
- mengandung protein: 6,7 g
- mengandung lemak: 0,4 g
- mengandung karbohidrat: 17,7 g
- mengandung serat: 6,2 g
- mengandung kalsium: 22 mg
- mengandung fosfor: 122 mg
baca juga:kenali 10 manfaat dari kacang arab yang baik untuk kesehatan tubuh
baca juga:wow! ternyata ini kandungan dan 7 khasiat dari kacang kenari untuk kesehatan tubuh
- mengandung besi: 1,9 mg
- mengandung natrium: 6 mg
- mengandung kalium: 296,6 mg
- mengandung zinc: 1,5 mg
- mengandung tiamin (vit. b1): 0,34 mg
- mengandung riboflavin (vit. b2): 0,16 mg
- mengandung niasin: 2,5 mg
- mengandung vitamin c: 26 mg
baca juga:ibu hamil wajib coba ! ternyata, kacang edamame begitu dahsyat manfaatnya untuk ibu hamil
baca juga:menilik 7 manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh yang jarang orang ketahui
padahal karena kandungan gizi yang melimpah, kacang kapri menawarkan berbagai kegunaan bagi kesehatan tubuh. nah di bawah ini adalah beberapa di antaranya:
1. membantu mempertahankan berat badan ideal
selain sebagai sumber serat, kacang kapri memberikan rasa kenyang yang lebih lama, yang dapat membantu mengatur berat badan. 
dimana dengan rasa kenyang yang bertahan lebih lama, keinginan untuk ngemil dapat ditekan, sehingga mendukung program diet.
baca juga:mengenal segudang manfaat dari kacang pistachio untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui
baca juga:kaya nutrisi, ini dia 8 manfaat dari kacang hitam atau black peanut bagi tubuh
2. membantu mengatur kadar gula darah
selain itu, kacang kapri mengandung karbohidrat kompleks dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes. 
hal ini dikarenakan makanan dengan indeks glikemik rendah membantu pelepasan gula ke dalam darah secara bertahap, mendukung tubuh dalam mengatur kadar gula.
3. membantu menjaga kesehatan jantung
berkat dari kandungan mineral dalam kacang kapri sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. 
baca juga:mengungkap manfaat dari kacang tanah untuk bayi serta ibu menyusui 
baca juga:ternyata kacang merah punya banyak manfaat tak terduga, salah satunya bisa bantu jaga berat badan
padahal ternyata kacang ini membantu mencegah hipertensi dan mengurangi total kolesterol serta kolesterol jahat (ldl) berkat kandungan serat yang tinggi. 
sebab dari itu, menambahkan kacang kapri dalam pola makan harian dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
4. dapat membantu melawan radikal bebas
ternyata di dalam kacang kapri mengandung antioksidan, seperti fenol dan polifenol, yang berfungsi melawan radikal bebas. 
hal ini karena radikal bebas dapat merusak sel, dna, dan protein dalam tubuh. 
baca juga:ternyata kacang macadamia menyimpan manfaat bagi kesehatan yang bikin penasaran
baca juga:temui manfaat selai kacang serta nutrisi yang terkandung dalamnya
dengan anda mengonsumsi kacang kapri dapat membantu menurunkan risiko penyakit yang disebabkan oleh kerusakan sel.
5. membantu meningkatkan sistem pencernaan
apalagi ditambah kandungan serat dalam kacang kapri membantu memperlancar buang air besar (bab) dan mencegah sembelit. 
selain itu, protein yang terdapat dalam kacang kapri juga berperan dalam menjaga keseimbangan bakteri baik di usus, mendukung proses pencernaan yang sehat.
6. membantu meningkatkan kualitas penglihatan
karena memiliki kandungan antioksidan flavonoid, seperti karoten, lutein, dan zeaxanthin dalam kacang kapri, bermanfaat untuk kesehatan mata. 
baca juga:kenali 10 manfaat dari kacang arab yang baik untuk kesehatan tubuh
baca juga:wow! ternyata ini kandungan dan 7 khasiat dari kacang kenari untuk kesehatan tubuh
hal ini karena, vitamin a yang terkandung dalam kacang kapri juga sangat penting untuk penglihatan yang baik, serta mencegah katarak. 
7. membaymenguatkan sistem imun tubuh
apalagykacang kapri adalah sumber vitamin c yang baik, yang penting bagi sistem imun tubuh.
berkat dari kandungan vitamin c membantu tubuh memproduksi sel darah putih yang melawan infeksi dan penyakit, serta berfungsi sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas.
8. membantu meningkatkan kesehatan tulang
selain kacang kapri kaya akan mineral seperti kalsium, zat besi, dan kalium yang penting untuk kesehatan tulang. 
baca juga:ibu hamil wajib coba ! ternyata, kacang edamame begitu dahsyat manfaatnya untuk ibu hamil
baca juga:menilik 7 manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh yang jarang orang ketahui
selain itu, dengan mengonsumsi kacang kapri dapat membantu mencegah osteoporosis dan memperkuat kepadatan tulang. semoga bermanfaat. (**)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 30 SEPTEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan