Ternyata Kuning Telur Mampu Memperbaiki Jaringan Yang Rusak Pada Tubuh

Reporter: Debi Susanto |

Editor: Ependi |

Kamis , 11 Jul 2024 - 08:28

ILUSTRASI kuning telur-istimewa-

ternyata kuning telur mampu memperbaiki jaringan yang rusak pada tubuh                            radarutara.bacakoran.co- kuning telur adalah bagian kuning yang berada di tengah telur. bagian ini tidak hanya mengandung lemak dan kolesterol, tetapi juga vitamin dan mineral. oleh karena itu, tidak heran jika kuning telur tergolong sebagai “makanan super”.
karena nilai gizinya, kuning telur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. meski begitu, kuning telur kerap dianggap dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. oleh karena itu, sebaiknya jangan terlalu banyak mengonsumsi kuning telur.
satu butir telur mengandung 70-75 kalori. sekitar 15 kalori berasal dari putih telur dan sisanya 55 kalori dari kuning telur. selain itu, satu kuning telur mengandung sekitar 185 miligram kolesterol dan 4,5 miligram lemak. kolesterol dan lemak inilah yang membuat banyak orang takut dengan kuning telur.
meski kuning telur mengandung cukup banyak kolesterol dan kalori, namun nyatanya memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh. nah, berikut ini beberapa khasiat mengkonsumsi kuning telur untuk kesehatan tubuh kita.
baca juga: aqiqah m jevindra armedinata, putra mahkota wabup asa. tamu ini jadi perhatian, siapa dia?
baca juga:mengolah ragakan masyarakat dan memasyarakatkan olah raga, ini penting untuk kesehatan
1. mengurangi peradangan dan risiko penyakit kronis
meskipun kuning telur mengandung banyak lemak, sebagian dari lemak tersebut merupakan lemak omega-3 yang sehat.
oleh karena itu, pilihlah telur dengan omega-3 yang baik untuk aktivitas otak dan daya ingat. omega-3 juga dapat mengurangi peradangan pada tubuh dan menurunkan risiko penyakit tertentu seperti penyakit jantung, asma, arthritis dan kanker.
2. membantu menjaga kesehatan mata
kuning telur merupakan sumber lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan kuat yang dapat menjaga kesehatan mata. keduanya terakumulasi di dinding retina dan melindunginya dari kerusakan terkait usia.
anda bisa mendapatkan manfaat lutein dan zeaxanthin dengan mengonsumsi kuning telur secara teratur. selain menyehatkan mata, keduanya terbukti mencegah katarak dan degenerasi makula yang bisa berujung pada kebutaan.
baca juga:mahasiswa baru harus tau! 7 tips ampuh memilih kos yang nyaman, dijamin ngekos jadi betah
baca juga:hindari kebiasan ini! 10 kebiasaan yang membuat anda bekerja terus menerus tanpa henti tapi tidak punya uang. 
3. tidak meningkatkan kolesterol total darah
telur banyak mengandung kolesterol. mengonsumsi satu butir telur saja sudah cukup untuk menutupi kolesterol harian. namun perlu diingat bahwa kolesterol dari makanan sehari-hari anda tidak meningkatkan kolesterol total anda.
setiap hari hati anda memproduksi kolesterol untuk kebutuhan tubuh anda. saat anda mengonsumsi makanan tinggi kolesterol, organ ini mengimbanginya dengan memproduksi kolesterol. itu membuat kolesterol darah tetap stabil.
4. memperbaiki jaringan tubuh yang rusak
kuning telur merupakan sumber protein yang baik. kuning telurnya mengandung 2,5 gram protein.
protein merupakan salah satu jenis makanan yang dibutuhkan tubuh untuk memulihkan jaringan tubuh yang rusak, memperkuat sistem imun tubuh, serta menunjang tumbuh kembang anak secara optimal.
baca juga:tetap diisi siwa baru, gedung smp kelas jauh karya pelita butuh meubeler
baca juga: atletik kids, pelajar sdn 078 bengkulu utara berlaga ke tingkat nasional
5.membantu membentuk otot 
kebanyakan orang yang membentuk otot biasanya meningkatkan asupan proteinnya dengan mengonsumsi putih telur. tahukah anda kalau kuning telur juga tinggi protein sehingga bisa menjadi makanan pembentuk otot?
protein kuning telur juga tergolong protein berkualitas tinggi karena mengandung hampir semua jenis asam amino. asam amino ini meningkatkan massa otot, memperkuat tulang dan menyembuhkan tubuh anda secara keseluruhan.
 6.mengurangi risiko cacat tabung saraf
kuning telur mengandung cukup banyak kolin dan folat. kedua nutrisi ini berperan penting dalam mengurangi risiko cacat tabung saraf janin dan memastikan perkembangan otak janin dengan baik.
beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kolin dan folat dapat mengurangi kambuhnya gejala asma.
baca juga:tertibkan hewan ternak di ktm lagita, pemilik didealine 1 bulan
baca juga:islah & saling memaafkan, turnamen futsal suka maju berlanjut ke babak final 
7.dapat menurunkan risiko penyakit jantung
mengonsumsi kuning telur sebenarnya dapat meningkatkan kadar low-density lipoprotein (ldl), yang dikenal sebagai kolesterol jahat. namun perlu anda ketahui bahwa ldl ada dua jenis, yaitu ldl partikel besar dan ldl partikel kecil.
meskipun kadar ldl bisa meningkat setelah makan kuning telur, penelitian menunjukkan bahwa ukuran partikel bisa menjadi besar. ini bagus karena partikel ldl yang besar tidak merusak jantung seperti partikel ldl yang kecil.
nah, itulah beberapa manfaat mengonsumsi kuning telur asupan untuk kesehatan pada tubuh kita.
meski banyak sekali manfaat kuning telur, namun banyak ahli gizi yang menyarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi kuning telur. hal ini dikarenakan kandungan kolesterol pada kuning telur yang cukup tinggi.
namun beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi telur dalam batas wajar tidak meningkatkan kolesterol secara drastis.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Radar Utara, 12 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan