Menggugah Selera, Nikmat dan Bervariasi, Ini Dia 10 Makanan Khas Surabaya

Bagi anada yang mengaku pencinta sea food. Ketika ke Surabya, wajib mencoba makanan yang satu ini. Makanan khas Surabaya yang kelima adalah kepiting cak Gundul 1992 yang terkenal. Kuliner ini sudah mulai beroprasi sejak 1992 silam, dan kini, lestoran kepiting cak Gundul sudah membuka beberapa cabang yang sangking ramainya. 

Kepiting cak Gundul terkenal dengan kelezatan kepitingnya yang berukuran, besar, segar dan harganya yang terjangkau. Selain kepiting, di lestoran ini juga menyediakan siput air seperti ikan - ikanan, udang, cumi-cumi dan juga ayam.

6.Tahu campur 

Makanan khas Surabaya selanjutnya, tahu campur. Ini merupakan kuliner berkuah segar dan menghanggatkan. Tahu campur juga memiliki banyak kandungan gizi karena banyak mengandung sayur dan sumber protein dalam setiap porsinya.

Dalam tahu campur, terdapat sayuran, irisan tahu goreng , prekedel ubi, daging, toge, mie kuning, petis dan kuah kaldu daging yang lezat. Semua bahan- bahan dipotong, lalu disiram kuah yang terbuat dari bumbu-bumbu dicampur dengan petis. Dijamin enak, apalagi ditambah sambal dan kerupuk udang.

7. Sego Sambel

Sego sambel adalah makanan khas berikutnya, yang masuk daftar rekomendasi makanan enak di Surabaya. Sego sambel yang berarti dalam bahasa Indonesia, nasi sambal. Merupakan salah satu kuliner yang cukup digemari masyarakat Surabaya.

Sego sambel merupakan perpaduan panganan olahan dengan bumbu- bumbu pilihan yang menggoda lidah. Untuk satu porsi sego sambel, biasanya akan mendapatkan nasi hangat, siraman sambal, lengkap dengan pilihan lauk tempe goreng, tahu goreng, telur dadar, ayam goreng swir, hingga ikan-ikanan. Sego sambel sangat cocok bagi anda yang suka makanan pedas.

8. Rawon

Rawon menjadi salah satu menu khas Surabaya yang paling banyak kuah. Dan menu ini paling  banyak dicari. Rawon memiliki khasan dalam kuah dan rasa kuah hitam rawon yang berpadu dengan daging empuk, terpavorit. Ini biasa disantap warga Surabaya maupun para wisatawan karena rasanya yang enak dan unik.

Kini, beragam jenis rawon telah tersebar dan dijual di seluruh Indonesia dengan inovasi yang berbeda-beda. Rawon adalah salah satu ciri khas Surabaya yang wajib anda coba  di daerah asalnya.

9.Soto Gubeng

Gubeng merupakan varian soto yang merupakan khas Surabaya. Yang menarik adalah sejarah soto Gubeng yang memang sudah ada dan terkenal sejak era Hindia Belanda. Namanya sendiri, dicomot dari sebuah kecamatan yang ada di Surabaya, tempat salah satu stasiun terbesar dan populer di Kota Pahlawan itu. 

Ya, stasiun Gubeng, di sinilah kali pertama soto ini muncul dengan adonan olahan dading sapi bersama jeroan dan kuah kaldunya yang menggugah selera. 

10. Zangrandi Ice Cream