Indonesia Masuk 10 Besar Negara dengan Makanan Terbaik di Dunia

RADAR UTARA - TasteAtlas kembali mengeluarkan 100 daftar makanan terbaik di dunia yang berasal dari berbagai negara.

Seperti kita ketahui, TasteAtlas memang secara rutin mengeluarkan peringkat makanan-makanan tradisional terbaik di dunia, termasuk 100 Best Cuisines in the World. Daftar tersebut merangkum 100 makanan dari berbagai negara yang dinilai terbaik.

Peringkat ini berdasarkan ratusan ribu penilaian yang masuk. Jumlahnya 395,205 (271,819 valid) penilaian mengenai hidangan dan 115,660 (80,863 valid) penilaian mengenai produk makanan.

Melalui survei itu, TasteAtlas pada  12 Desember 2023 mengungkap 100 makanan terbaik di dunia tahun 2023/2024. 

Lantas apakah Indonesia menjadi salah satunya? Berikut 10 daftar negara teratas yang dinilai punya makanan terbaik di dunia:

1. Italia

Posisi pertama negara dengan makanan terbaik di dunia adalah Italia dengan rating 4.65.

Adapun makanan yang mendapatkan nilai terbaik antara lain Pasta, Parmigiano Reggiano, Mozzarella di Bufala Campana, Burrata, dan Tagliatelle.

2. Jepang

Pada posisi ke dua yaitu negara Jepang dengan rating 4.65.

Beragam makanan dari negara Asia Timur ini dianggap layak dicoba, termasuk ikan tuna bluefin, wagyu, ramen, daging kobe, unagi, dan banyak lainnya.

3. Yunani

Posisi ke tiga ditempati negara Yunani dengan rating 4.64. 

Makanan Yunani yang mendapatkan penilaian terbaik antara lain Fava Santorinis, Kalamata, Fystiki Aeginas, Rodakina Naoussas, dan Finiki Lakonias.

4. Portugis

Negara ke empat yang menjadi negara yang memiliki makanan terbaik yaitu Portugis dengan rating 4.61.

Makanan yang dianggap TasteAtlas layak dicoba adalah Carne dos Açores, Queijo Serra da Estrela, Presunto do Alentejo, Carne Barrosã, dan Carnalentejana.

5. China

Lanjut ke daftar selanjutnya ada China yang memiliki berbagai makanan yang layak dicoba. Pilihannya antara lain Jinxiang Da Suan, kecap asin, lada Sichuan, Doubanjiang, dan buah lychee.

6. Indonesia

Warga Indonesia patut berbangga. Sebab negara kita masuk ke posisi 6 dengan rating 4.57. Beberapa makanan tradisional direkomendasikan, termasuk bawang goreng, manggis, kecap manis, durian, dan lainnya.

7. Meksiko

Di posisi ke tuju yaitu negara Meksiko. Negara ini memiliki banyak kuliner yang patut dicoba seperti Chinantla Vanilla, Oaxaca Cheese, Cajeta, Queso fresco, dan Sangrita.

BACA JUGA:Toyota Menutup Pemesanan Sejumlah Model Mobil, Berikut Daftar dan Alasannya

8. Prancis

Prancis terkenal dengan kulinernya yang mewah dan klasik. Negara ini pun mendapat nilai 4.55. 

Makanan yang dinilai terenak antara lain Miel de Provence, Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel, Comté, Reblochon, dan Chocolate truffles.

9. Spanyol

Posisi sembilan ditempati Spanyol dengan perolehan nilai 4.55. Makanan dari negara ini yang dinilai enak adalah Jamón 100% ibérico de bellota, Jamón ibérico de bellota, Jamón Ibérico, Arbequina, dan Jamón Serrano.

10. Peru

Di posisi 10 ada Peru yang meraih total nilai 4.54. Masakan Peru yang dinilai terbaik antara lain Aji limo, Aji amarillo, Lucuma, Rocoto chile, dan Papa Purpura.(*)