Kenali Keong Macam, Serta Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh Kita

Reporter: Debi Susanto |

Editor: Ependi |

Rabu , 08 Jan 2025 - 16:15

Kenali Keong Macam, Serta Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh Kita-Tokyo Kitchen-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO.- Keong macan (Babylonia spirata) banyak dijumpai di perairan laut Indo-Pasifik, termasuk di Indonesia.

Hewan ini memiliki cangkang yang bermotif menyerupai kulit macan dan umumnya ditemukan di dasar pasir laut pada kedalaman sekitar 10 meter.

Keong macan memiliki tekstur daging yang kenyal dan lembut, menjadikannya sebagai makanan laut yang sangat menggugah selera.

Umumnya, keong macan diolah dengan cara direbus, lalu diberikan bumbu khusus untuk meningkatkan cita rasanya.

Selain metode ini, keong macan juga dapat dikukus dan dipadukan dengan saus, menambah kenikmatan saat menikmati hidangan ini.

Keong macan menawarkan cita rasa yang kaya dan tekstur daging yang lembut dan unik.

Selain itu, hewan laut ini memiliki banyak manfaat yang sangat berharga. Agar dapat memaksimalkan khasiatnya, penting untuk mengolah keong macan dengan cara yang tepat.

Keong macan kaya akan berbagai nutrisi yang bermanfaat. Setiap 100 gram keong macan mengandung sekitar 65 kalori serta komposisi sebagai berikut:

- 12 gram protein

- 2 gram karbohidrat

kenali keong macam, serta manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita                            radarutara.bacakoran.co.- keong macan (babylonia spirata) banyak dijumpai di perairan laut indo-pasifik, termasuk di indonesia.
hewan ini memiliki cangkang yang bermotif menyerupai kulit macan dan umumnya ditemukan di dasar pasir laut pada kedalaman sekitar 10 meter.
keong macan memiliki tekstur daging yang kenyal dan lembut, menjadikannya sebagai makanan laut yang sangat menggugah selera.
umumnya, keong macan diolah dengan cara direbus, lalu diberikan bumbu khusus untuk meningkatkan cita rasanya.
baca juga:sering dianggap perusak tanaman padi di sawah, ternyata keong sawah sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh
baca juga:harus coba! selain menurunkan kolesterol, ini 5 manfaat makan keong sawah atau tutut, bagi kesehatan...
selain metode ini, keong macan juga dapat dikukus dan dipadukan dengan saus, menambah kenikmatan saat menikmati hidangan ini.
keong macan menawarkan cita rasa yang kaya dan tekstur daging yang lembut dan unik.
selain itu, hewan laut ini memiliki banyak manfaat yang sangat berharga. agar dapat memaksimalkan khasiatnya, penting untuk mengolah keong macan dengan cara yang tepat.
keong macan kaya akan berbagai nutrisi yang bermanfaat. setiap 100 gram keong macan mengandung sekitar 65 kalori serta komposisi sebagai berikut:
baca juga:jarang diketahui, ternyata daun ubi menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh
baca juga:sudah tidak asing lagi di pendengaran masyarakat! temukan manfaat daun ruku-ruku bagi kesehatan tubuh
- 12 gram protein
- 2 gram karbohidrat
- 2 gram lemak
- 210 miligram kalsium
- 80 miligram fosfor
baca juga:hati-hati! ini dia bahaya dari mengkonsumsi sosis secara berlebihan untuk kesehatan
baca juga:yuk cobain! inilah 6 kebiasaan pagi hari yang bisa bantu meningkatkan kesehatan usus, apa saja? 
- 1,7 miligram zat besi
selain itu, seperti halnya hewan laut lainnya, keong macan juga mengandung vitamin b12, vitamin e, kolin, selenium, dan omega-3, menjadikannya pilihan yang sangat bergizi.
manfaat keong macan tidak dapat dipisahkan dari berbagai kandungan nutrisinya yang kaya. berikut ini adalah beberapa keuntungan yang dapat anda peroleh dari keong macan:
1. menjaga badan tetap ideal 
menjaga berat badan ideal bisa dilakukan dengan memilih keong macan sebagai salah satu makanan. keong macan kaya akan protein dan rendah lemak, yang membuatnya dapat mengenyangkan perut lebih lama. dengan demikian, anda akan lebih mudah mengontrol nafsu makan dan porsi makanan yang dikonsumsi.
baca juga:jarang terdengar! temukan sederet manfaat ajaib dari air rebusan daun pandan dan jahe bagi kesehatan
baca juga:wow... ternyata ini warna lidah yang normal serta artinya untuk kesehatan
selain itu, keong macan merupakan hewan laut yang memiliki kalori rendah, sehingga membantu mencegah penambahan berat badan yang cepat.
namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi keong macan saja tidak cukup. anda juga perlu menerapkan pola makan sehat dan berolahraga secara rutin, minimal 150 menit setiap minggu, untuk menjaga berat badan tetap ideal.
2. mencegah anemia
keong macan memiliki kandungan vitamin b12 dan zat besi yang bermanfaat untuk mencegah anemia. kedua nutrisi ini sangat penting bagi tubuh dalam memproduksi hemoglobin, yang merupakan komponen vital dalam sel darah merah. dengan menjaga kadar hemoglobin dalam darah tetap normal, risiko terjadinya anemia dapat dihindari.
baca juga:mengenal lebih jauh manfaat kesehatan dari lemak tak jenuh ganda untuk tubuh
baca juga:selain di masak untuk sayur makan! temukan manfaat ajaib dari daun genjer bagi kesehatan
3. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
keong macan memiliki manfaat yang signifikan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. kelebihan ini berasal dari kandungan selenium dan zinc yang ada di dalamnya. kedua mineral tersebut memiliki efek antioksidan, yang sangat bermanfaat dalam melawan radikal bebas yang memasuki tubuh. dengan demikian, sistem kekebalan tubuh kita dapat berfungsi dengan lebih baik.
di samping itu, keong macan juga kaya akan protein, yang merupakan nutrisi penting dalam pembentukan antibodi dan zat-zat yang mendukung sistem pertahanan tubuh.
4. menjaga kesehatan jantung 
baca juga:wajib coba ! ini 9 tips untuk penguatan kesehatan otak dan menghilangkan stres
baca juga:yuk temukan manfaat dari daun tapak liman bagi kesehatan tubuh, yang jarang diktahui
menjaga kesehatan jantung merupakan salah satu manfaat penting dari keong macan. kandungan asam lemak omega-3 yang ada di dalamnya berperan besar dalam hal ini. omega-3 diketahui mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida, dua jenis lemak yang dapat menumpuk dan menyebabkan penyumbatan dalam pembuluh darah.
selain itu, omega-3 juga berkontribusi dalam meningkatkan jumlah lemak baik (hdl) dalam tubuh, sehingga membantu mencegah timbulnya penyakit jantung.
5. menjaga kesehatan otak dan mencegah osteoporosis
selain berperan penting dalam kesehatan jantung, keong macan juga kaya akan kandungan lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan otak. omega-3 merupakan nutrisi esensial yang mendukung fungsi otak, membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, serta mengurangi risiko gangguan neurologis seperti demensia dan alzheimer.
selain itu, omega-3 juga berkontribusi dalam pencegahan osteoporosis. zat ini mampu meningkatkan kadar kalsium dalam tulang, sehingga berperan penting dalam meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang. dengan demikian, konsumsi keong macan dapat membantu menurunkan risiko terjadinya osteoporosis.
baca juga:jarang diketahui, ternyata daun ubi menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh
baca juga:sudah tidak asing lagi di pendengaran masyarakat! temukan manfaat daun ruku-ruku bagi kesehatan tubuh
untuk mendapatkan manfaat dari keong macan, penting untuk mengolahnya dengan cara yang benar dan aman. anda dapat memilih untuk mengolah keong macan dengan atau tanpa cangkangnya. berikut adalah langkah-langkah yang dapat anda ikuti:
1. pastikan untuk mencuci tangan anda sebelum dan sesudah mengolah keong macan.
2. bersihkan keong macan dengan mencuci dan menyikat cangkangnya. selanjutnya, rendam keong macan dalam air garam selama 15-20 menit untuk menghilangkan kotoran dan pasir yang mungkin masih menempel. setelah itu, bilas kembali keong macan dengan air bersih.
3. rebus keong macan hingga matang sempurna.
baca juga:hati-hati! ini dia bahaya dari mengkonsumsi sosis secara berlebihan untuk kesehatan
baca juga:yuk cobain! inilah 6 kebiasaan pagi hari yang bisa bantu meningkatkan kesehatan usus, apa saja? 
4. setelah direbus, anda dapat mengolah keong macan dengan menambahkan bumbu sesuai selera, seperti saus asam manis atau saus padang.
dengan mengikuti langkah-langkah ini, anda dapat menikmati keong macan dengan lebih aman dan lezat.
meskipun keong macan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, penting untuk diingat bahwa beberapa orang mungkin mengalami alergi terhadap hewan laut ini. gejala yang bisa muncul akibat alergi tersebut meliputi mual, muntah, diare, dan gatal-gatal pada kulit.
selain itu, disarankan untuk tidak mengonsumsi keong macan secara berlebihan. beberapa spesies hewan laut, termasuk keong macan, berisiko terkontaminasi logam berat seperti merkuri dan arsenik.
baca juga:jarang terdengar! temukan sederet manfaat ajaib dari air rebusan daun pandan dan jahe bagi kesehatan
baca juga:wow... ternyata ini warna lidah yang normal serta artinya untuk kesehatan
jika anda ragu untuk mengonsumsi keong macan karena memiliki kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 10 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan