Ini Tips Buat Jamu Beras Kencur Sendiri di Rumah
--
RADAR UTARA - Siapa yang tak kenal jamu.? Pasti hampir setiap orang tak asing dengan minuman ini. Jamu adalah obat tradisional berbahan alami yang telah diwariskan secara turun-menurun dari generasi kegenerasi untuk kesehatan. Salah satu jamu yang paling terkenal adalah jamu beras kencur.
Sebelum membuatnya, pastikan kamu tahu manfaat dari jamu beras kencur ini.
Ini dia manfaatnya, Sebagaimana dilansir pada IG @Jalurrempahri sebagai berikut :
1. Mengobati jerawat
2. Mengobati sakit kepala dan migrain
3. Menangkal radikal bebas
4. Menetralisasi sakit maag
5. Meredakan masuk agin dan pegal
6. Meningkatkan stamina dan vitalitas
Bahan-bahan:
- 200 gram beras
- 1,5 leter air
- 50 gram kencur
- 15 gram jahe
- 2 sdm asam jawa
- 300 gram gula jawa/ aren
- sejemput garam
- Gula pasir secukupnya
- 2 buah air jeruk nipis
- 1 lembar daun pandan
BACA JUGA:Berikut Ciri Orang Cerdas, Apakah Kamu Salahsatunya?
Cara membuat beras kencur:
1. Siapkan wadah berisi beras dan air bersih. Rendam selama tiga jam.
2. Rebus air, masukan jahe, daun pandan, asam jawa, kencur, dan gula aren, aduk sampai rata.
3. Setelah mendidih, saring dan pisahkan airnya.
4. Ambil ampasnya, tumbuk halus dengan beras yang sudah direndam.
5. Letakan bahan tersebut keatas saringan. Siram dengan air rebusan yang sudah disisihkan.
6. Tambah air jeruk nipis dan sejemput garam. Aduk hingga rata sebelum disajikan.
Tunggu apa lagi, yuk bikin jamu beras kencur dirumah sendiri dan mulailah minum jamu tradisional untuk kesehatan tubuh. (red)
- Tag
- Share
-
-
