Para Pecinta Kopi Pahit ! Ini 8 Jenis Racikan Kopi Pahit Yang Perlu Dicoba
Ilustrasi : Menikmati kopi -Radar Utara-
RADARUTARA.BACaKORAN.CO - Kopi pahit selalu menjadi favorit di kalangan penggemar kopi sejati.
Bagi mereka yang terbiasa menikmati cita rasa kopi yang intens, memesan kopi susu, caramel macchiato, atau jenis kopi ringan lainnya mungkin bukan pilihan utama.
Ada berbagai varian minuman kopi dengan rasa pahit yang tajam.
Proses pembuatan yang khusus menghasilkan rasa yang kuat dan pekat, sangat cocok untuk mereka yang benar-benar menyukai kopi.
Belakangan ini, kopi pahit bukan hanya diminati sebagai penyemangat untuk menjalani aktivitas atau pengusir rasa kantuk, tetapi juga dipilih sebagai alternatif minuman bagi mereka yang sedang menjalani program diet.
BACA JUGA:Kenali Penyebab Terjadinya Sakit Kepala Setelah Minum Air Kopi Yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Siapa Sangka Kecanduan Kopi Menjadi Salah Satu Penyebab Anxiety Anda Makin Parah, Yuk Disimak!
Kopi pahit menjadi pilihan minuman yang aman bagi pelaku diet karena kandungan kalorinya yang rendah.
Hal ini disebabkan karena pencinta kopi sejati biasanya menikmati kopi hitam murni tanpa tambahan susu maupun gula.
Berikut ini 8 rekomendasi minuman kopi pahit yang digemari para penikmat kopi, disarikan dari Coffee Affection, Coffeenom, dan Otten Coffee.
Apa yang membuat kopi terasa pahit? Rasa pahit pada kopi berasal dari senyawa alami bernama asam klorogenat (CGA) yang ada pada setiap biji kopi.
Selain itu, kadar kafein yang tinggi juga memberikan kontribusi pada rasa pahit tersebut. Semakin banyak kandungan kafein, semakin tajam rasa pahitnya.
BACA JUGA:Mitos atau Fakta: Kopi Bisa Jadi Pemicu Penyakit Jantung?
- Tag
- Share
-
-
