Meal Prep: Tren Makanan Sehat yang Makin Populer di Tengah Kesibukan Modern
Meal Prep: Tren Makanan Sehat yang Makin Populer di Tengah Kesibukan Modern-Getty Images/iStockphoto/vaaseenaa-
Meal prep juga dapat membantu mengurangi pemborosan makanan.
Dengan merencanakan menu dan membeli bahan makanan dengan lebih cermat, Anda bisa meminimalkan sisa makanan yang terbuang.
Selain itu, makanan yang disiapkan dalam porsi tertentu membantu menghindari konsumsi berlebihan yang sering terjadi saat makan di luar.
4. Lebih Ekonomis
BACA JUGA:Mengulik 7 Makanan Bagi Para Penderita Tipes Supaya Cepat Sehat Serta Pantangan Makanannya
BACA JUGA:Hidup Sehat Gak Harus Mahal, Sayur Pakis Ternyata Punya Banyak Manfaat bagi Kesehatan Loh!
Meskipun meal prep memerlukan waktu dan tenaga di awal, dalam jangka panjang, metode ini bisa lebih ekonomis.
Menggunakan bahan makanan dalam jumlah besar dan memasak sendiri dapat mengurangi pengeluaran dibandingkan dengan membeli makanan siap saji setiap hari.
Selain itu, Anda bisa memilih bahan-bahan yang lebih murah namun bergizi untuk mendukung pola makan sehat.
Tren meal prep yang berkembang di luar negeri kini juga mulai diadopsi di Indonesia.
Beberapa restoran dan layanan pengantaran makanan sudah mulai menawarkan paket meal prep, terutama bagi mereka yang mencari opsi makanan sehat.
Selain itu, masyarakat Indonesia yang gemar dengan variasi rasa dalam masakan juga mulai menyesuaikan meal prep dengan masakan lokal, seperti nasi goreng sehat, ayam panggang bumbu Bali, atau sayur asem dengan protein tambahan.
Walaupun begitu, tantangan terbesar dalam mengadopsi meal prep di Indonesia adalah kebiasaan makan yang lebih bergantung pada makanan segar dan masakan rumahan.