Jarang Diketahui! Ternyata Cuka Nanas Menyimpan Banyak Manfaat, Apa Saja?

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Minggu , 13 Oct 2024 - 17:31

Jarang Diketahui! Ternyata Cuka Nanas Menyimpan Banyak Manfaat, Apa Saja? -liquor.com-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Cobalah anda perhatikan, ada beberapa jenis cuka buah di pasaran yang kerap digunakan dalam masakan atau campuran minuman.

Dimana yang paling populer mungkin adalah cuka apel. Selain itu, ada juga cuka nanas.

Pasalnya, cuka nanas merupakan salah satu produk olahan nanas melalui tahapan fermentasi yang panjang.

Memiliki rasa yang kuat, cuka nanas, atau cuka buah apa pun, juga diketahui membawa sejumlah manfaat kesehatan.

Selain cuka nanas, seperti kebanyakan bentuk cuka lainnya, bersifat sangat asam.

Tapi, sebagian besar jenis cuka buah memberikan manfaat kesehatan yang serupa karena proses fermentasi memecah banyak kualitas unik dari masing-masing buah.

Meskipun belum ada bukti pasti apakah cuka buah, seperti cuka nanas, mempunyai manfaat tambahan bagi kesehatan, tetapi cuka itu sendiri dapat memberi keuntungan berikut ini.

Membantu Menurunkan gula darah

Berkat dari salah satu efek konsumsi cuka yang terdokumentasi dengan baik adalah pengaruhnya terhadap gula darah.

Namun bagi orang-orang dengan kadar glukosa darah tinggi secara konsisten, ini merupakan kabar baik.

jarang diketahui! ternyata cuka nanas menyimpan banyak manfaat, apa saja?                             radarutara.bacakoran.co - cobalah anda perhatikan, ada beberapa jenis cuka buah di pasaran yang kerap digunakan dalam masakan atau campuran minuman. 
dimana yang paling populer mungkin adalah cuka apel. selain itu, ada juga cuka nanas.
pasalnya, cuka nanas merupakan salah satu produk olahan nanas melalui tahapan fermentasi yang panjang.
memiliki rasa yang kuat, cuka nanas, atau cuka buah apa pun, juga diketahui membawa sejumlah manfaat kesehatan.
baca juga:jangan lewatkan! ternyata inilah sederet manfaat cuka apel untuk kesehatan
baca juga:mengenal manfaat dari cuka nanas untuk kesehatan
selain cuka nanas, seperti kebanyakan bentuk cuka lainnya, bersifat sangat asam. 
tapi, sebagian besar jenis cuka buah memberikan manfaat kesehatan yang serupa karena proses fermentasi memecah banyak kualitas unik dari masing-masing buah.
meskipun belum ada bukti pasti apakah cuka buah, seperti cuka nanas, mempunyai manfaat tambahan bagi kesehatan, tetapi cuka itu sendiri dapat memberi keuntungan berikut ini.
 
membantu menurunkan gula darah
berkat dari salah satu efek konsumsi cuka yang terdokumentasi dengan baik adalah pengaruhnya terhadap gula darah.
baca juga:menilik 12 manfaat menakjubkan sayur genjer untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui
baca juga:waspadai, ternyata ini dampak buruk bagi kesehatan jika anda telat makan 
namun bagi orang-orang dengan kadar glukosa darah tinggi secara konsisten, ini merupakan kabar baik. 
akan tetapi, bagi pasien diabetes yang kondisinya terkontrol dengan baik, menambahkan cuka dalam jumlah besar ke dalam makanan justru dapat membuat gula darahnya menjadi terlalu rendah.
dimana pasien diabetes harus berkonsultasi dengan dokter yang merawat sebelum menambahkan cuka buah ke dalam pola makan harian.
 
sebagai penurunan berat badan
ternyata dengan mengonsumsi sedikit cuka juga dapat membantu menurunkan berat badan.
baca juga:ini makanan yang buruk untuk kesehatan liver dan harus kamu hindari
baca juga:menyibak rahasia dari manfaat cengkeh untuk kecantikan kulit hingga kesehatan rambut
selain itu, menurut beberapa penelitian, mengonsumsi sedikit cuka saat makan—rata-rata satu hingga dua sendok makan—dapat membantu menurunkan berat badan seiring waktu, dilansir webmd.
kemudian terdapat studi-studi tersebut berhipotesis bahwa ini karena cuka meningkatkan rasa kenyang, membantu mengurangi nafsu makan.
 
sebagai sumber probiotik
selain probiotik adalah mikroorganisme hidup seperti bakteri dan ragi yang dibuat saat makanan atau minuman difermentasi.
akan tetapi untuk probiotik dianggap memiliki beberapa manfaat kesehatan yang berasal dari peningkatan mikrobioma usus. 
dimana mikrobioma usus adalah triliunan mikroorganisme di usus yang bertanggung jawab atas segala hal, mulai dari mencerna makanan, melindungi dari penyakit, hingga membantu sistem kekebalan.
selain mikrobioma usus yang tidak seimbang dapat menyebabkan dampak kesehatan yang negatif. 
baca juga:jangan enggan melakukan ! pahami 5 manfaat berolahraga bagi kesehatan jantung
baca juga:bantu jaga kesehatan mulut anda, inilah beberapa rekomendasi listerine obat kumur modern 
pasalnya probiotik, yang ditemukan dalam makanan serta minuman fermentasi, seperti cuka nanas, dianggap dapat meningkatkan kesehatan usus.
kemudian terdapat satu studi kecil mengenai tepache (minuman fermentasi berkadar alkohol ringan berbahan dasar kulit nanas asal meksiko) ingin mengetahui jenis probiotik apa yang ada dalam minuman tersebut. 
disamping beberapa strain yang ditemukan terkait dengan sifat kesehatan tertentu.
sebagai contoh, ada beberapa bukti bahwa l plantarum dapat meredakan diare yang disebabkan oleh infeksi e. coli.
baca juga:menilik 12 manfaat menakjubkan sayur genjer untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui
baca juga:waspadai, ternyata ini dampak buruk bagi kesehatan jika anda telat makan 
selain lactobacillus dapat membantu menyeimbangkan usus, sehingga membantu penyerapan nutrisi. 
padahal pactobacillus bahkan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. 
kendati demikian, tidak jelas apakah strain yang sama atau jumlah yang sama akan ditemukan dalam semua tepache, mengutip dari goodrx health.
walaupun menjanjikan, tetapi para peneliti masih belum bisa memahami seberapa banyak probiotik, terutama dalam kadar yang ditemukan dalam minuman fermentasi, yang dapat membantu kesehatan usus. 
baca juga:mudah ditemukan ! terapkan menjadi rutinitas, ini 7 rekomendasi minuman mampu meningkatkan kesehatan otak
baca juga:mau kesehatan jantung anda selalu terjaga ! pahami 8 hal yang mampu menyehatkan jantung dan memperlambat penua
namun, memang belum ada bukti bahwa minuman fermentasi membantu mengatasi masalah kesehatan lain seperti kadar kolesterol atau diare.
pasalnya di balik manfaatnya, ada beberapa risiko dari konsumsi cuka nanas serta cuka lainnya yang perlu kamu tahu. 
padahal ini karena kerusakan gigi kebanyakan cuka mengandung asam asetat antara 4 persen dan 5 persen, yang merupakan alasan di balik rasa dan baunya yang menyengat.
padahal asam buruk bagi gigi. dan juga ini menghilangkan mineral dari email gigi, sehingga melemahkan gigi seiring waktu. 
baca juga:ini makanan yang buruk untuk kesehatan liver dan harus kamu hindari
baca juga:menyibak rahasia dari manfaat cengkeh untuk kecantikan kulit hingga kesehatan rambut
namun dengan mengonsumsi terlalu banyak cuka nanas, apalagi meminumnya langsung, dapat merusak gigi secara permanen. 
kendati peningkatan asupan kalium meskipun cuka mengandung kalium, tetapi cuka mungkin tidak memberikan manfaat kalium dalam jangka panjang.
selain itu, terdapat laporan studi bahwa pada seorang pasien, asam akibat akibat mengonsumsi cuka sari apel dalam jumlah besar tampaknya menyebabkan penurunan kadar kalium dan bahkan osteoporosis.
akan tetapi, sebagai tindakan pencegahan, orang yang mungkin memiliki kadar kalium rendah atau osteoporosis sebaiknya menghindari konsumsi cuka dalam jumlah besar sebelum berkonsultasi dulu dengan dokter yang merawat.
baca juga:jangan enggan melakukan ! pahami 5 manfaat berolahraga bagi kesehatan jantung
baca juga:mengulik manfaat pilates yang kini jadi tren kesehatan di kalangan gen z
dimana secara umum, tidak banyak penelitian yang tersedia mengenai efek kesehatan jangka panjang dari mengonsumsi cuka dalam jumlah besar.
padahal penelitian yang ada memiliki ukuran sampel yang kecil dan hanya berlangsung dalam jangka waktu yang singkat, serta dilakukan terhadap hewan. yang memang pada dasarnya, tidak banyak bukti.
meskipun penelitian belum secara signifikan mendukung manfaat yang diklaim dari mengonsumsi cuka nanas dan cuka buah lainnya secara langsung, tetapi mengonsumsinya sebagai dari pola makan seimbang kemungkinan besar tidak berbahaya. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 20 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan