Menilik 12 Manfaat Menakjubkan Sayur Genjer Untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Anda Ketahui

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Minggu , 13 Oct 2024 - 17:23

Menilik 12 Manfaat Menakjubkan Sayur Genjer Untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Anda Ketahui-Istimewa -

menilik 12 manfaat menakjubkan sayur genjer untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui                            radarutara.bacakoran.co - tahukan anda ternyata sayur genjer menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh? 
sayuran yang dikenal dengan nama ilmiah limnocharis flava, adalah salah satu sayuran hijau yang memiliki banyak manfaat kesehatan. 
sebagian besar masyarakat kerap kali mengolahnya dalam berbagai masakan, mulai dari tumisan hingga lalapan. 
padahal sayur genjer adalah pilihan yang sangat baik untuk menambah variasi dalam pola makan sehat. 
baca juga:ketahui manfaat mengkonsumsi sayur hijau
baca juga:katakan tidak pada perut gelambir, ini beragam rekomendasi sayuran untuk menghilangkan perut buncit
sebab dengan banyaknya manfaat kesehatan yang ditawarkan, sayuran ini patut untuk dijadikan bagian dari diet sehari-hari. 
dimana anda mengonsumsi sayur genjer secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. 
disamping itu, sayur ini mudah didapat dan dapat diolah dengan berbagai cara, menjadikannya pilihan yang praktis dan sehat.
ternyata sayur genjer memiliki kandungan nutrisi dalam sayur genjer (lepidium sativum) per 100 gram, kalori: 32 kcal, protein: 3.2 gram, lemak: 0.5 gram, karbohidrat: 6.2 gram. 
baca juga:benarkah cabe adalah salah satu sayur yang memiliki vitamin c tertinggi? begini faktanya
baca juga:jarang diketahui, ini manfaat dari sayur sawi pahit bagi kesehatan tubuh
serta mengandung serat: 2.2 gram, vitamin a: 6.000 mg, vitamin c: 34 mg, kalsium: 200 mg dan zat besi: 1.6 mg. 
lantas apa aja manfaat dari sayur genjer untuk kesehatan tubuh? 
dirangkum dari berbagai sumber berikut adalah manfaat sayur genjer yang perlu diketahui:
1. membantu menjaga kesehatan jantung
dengan kandungan senyawa antioksidan dalam sayur genjer dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (ldl) dan meningkatkan kolesterol baik (hdl). 
baca juga:hidup sehat gak harus mahal, sayur pakis ternyata punya banyak manfaat bagi kesehatan loh!
baca juga:yuk kenali manfaat dari sayur arugula, dapat meningkatkan gairah seksual hingga baik untuk kesehatan tubuh
pasalnya ini penting untuk mencegah penyakit jantung dan menjaga tekanan darah tetap stabil.
2. membantu meningkatkan kesehatan pencernaan
berkat dari kandungan serat yang tinggi, sayur genjer dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko gangguan pencernaan lainnya. 
dimana serat juga berperan dalam menjaga kesehatan usus.
baca juga:hindari ! 6 jenis sayuran ini tidak boleh dimakan mentah, simak penjelasannya
baca juga:berikut ini buah dan sayur yang harus dihindari oleh penderita asam urat
3. sebagai sumber nutrisi yang baik
nyatanya sayur genjer kaya akan vitamin dan mineral, termasuk vitamin a, c, dan k, serta kalsium, zat besi, dan magnesium.
apalagi nutrisi ini berkontribusi pada kesehatan tubuh secara keseluruhan, memperkuat sistem imun, dan mendukung pertumbuhan sel.
4. membantu menurunkan risiko diabetes
selain sayur genjer memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti dapat membantu mengatur kadar gula darah. 
baca juga: berikut ini buah dan sayur yang harus dihindari penderita penyakit jantung!
baca juga:ketahui manfaat sayuran lobak bagi kesehatan tubuh kita
apalagi ini sangat penting bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko mengidap penyakit ini.
5. membantu meningkatkan kesehatan kulit
kandungan vitamin c dan antioksidan dalam sayur genjer dapat membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan pada kulit. 
selain itu, bermanfaat untuk menjaga kelembapan kulit, mengurangi jerawat, dan mempercepat penyembuhan luka.
baca juga:benarkah cabe adalah salah satu sayur yang memiliki vitamin c tertinggi? begini faktanya
baca juga:jarang diketahui, ini manfaat dari sayur sawi pahit bagi kesehatan tubuh
6. dapat mendukung kesehatan mata
berkat kandungan vitamin a dalam genjer berfungsi penting untuk kesehatan mata. 
yang dimana nutrisi ini membantu mencegah degenerasi makula dan menjaga penglihatan yang baik, terutama di malam hari.
7. membantu meningkatkan sistem imun
dengan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi dalam sayur genjer membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. 
baca juga:ketahui manfaat sayuran lobak bagi kesehatan tubuh kita
baca juga: berikut ini buah dan sayur yang harus dihindari penderita penyakit jantung!
dimana ini membuat tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit, terutama selama musim perubahan cuaca.
8. dapat membantu menurunkan berat badan
selain itu, ssayur genjer rendah kalori dan tinggi serat, menjadikannya pilihan ideal untuk diet sehat.
disamping serat dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan mencegah konsumsi kalori berlebih.
baca juga:berikut ini buah dan sayur yang harus dihindari oleh penderita asam urat
baca juga:berikut ini buah dan sayur yang harus dihindari oleh penderita asam urat
9. membantu mencegah anemia
berkat dari kandungan zat besi yang baik, sayur genjer dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, mencegah anemia, dan menjaga energi tubuh tetap stabil.
10. membantu menjaga kesehatan tulang
selain kalsium dan vitamin k dalam sayur genjer sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang. 
kemudian nutrisi ini membantu mencegah osteoporosis dan memperkuat struktur tulang, terutama pada usia lanjut.
baca juga:ketahui manfaat mengkonsumsi sayur hijau
baca juga:katakan tidak pada perut gelambir, ini beragam rekomendasi sayuran untuk menghilangkan perut buncit
11. membantu menjaga keseimbangan tekanan darah
nyatanya makanan seperti sayuran genjer yang kaya kandungan kalium mempunyai khasiat untuk menjaga keseimbangan tekanan darah.
melansir dari medline plus, kalium merupakan salah satu jenis mineral yang berfungsi untuk membantu kinerja saraf dan otot.
disamping itu, kalium membantu menetralkan efek natrium yang berbahaya melalui urine sehingga tekanan darah tetap seimbang.
selain anda bisa merasakan khasiat kalium ini dengan mengonsumsi sayuran genjer untuk meredakan ketegangan dinding pembuluh darah, terutama dalam kondisi hipertensi.
baca juga:benarkah cabe adalah salah satu sayur yang memiliki vitamin c tertinggi? begini faktanya
baca juga:jarang diketahui, ini manfaat dari sayur sawi pahit bagi kesehatan tubuh
12. dapat menangkal radikal bebas
dengan kandungan karoten di dalam sayuran genjer yang tergolong cukup tinggi juga mempunyai manfaat sebagai antioksidan.
akan tetapi, perlu diketahui bahwa antioksidan merupakan senyawa yang bisa menetralkan molekul yang tidak stabil, yaitu radikal bebas.
kemudian kandungan antioksidan bisa menangkal radikal bebas yang dapat memicu perkembangan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
baca juga:hidup sehat gak harus mahal, sayur pakis ternyata punya banyak manfaat bagi kesehatan loh!
baca juga:ketahui manfaat sayuran lobak bagi kesehatan tubuh kita
nantinya dengan demikian, konsumsi genjer secara rutin dapat berkontribusi dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 16 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan