Cek Faktanya, Apa Iya Mengkonsumsi Telur Banyak Mengandung Kolesterol?

Reporter: Debi Susanto |

Editor: Ependi |

Jumat , 11 Oct 2024 - 06:32

Ilustrasi telur-ANTARA FOTO-

cek faktanya, apa iya mengkonsumsi telur banyak mengandung kolesterol?                            radaritara.bacakoran.co.- banyak orang yang percaya bahwa makan telur ternyata bisa meningkatkan kolesterol. faktanya, mengonsumsi telur juga bisa menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
selain sebagai sumber protein hewani, telur juga mengandung nutrisi penting seperti selenium, fosfor, kolin, kalsium, seng dan berbagai vitamin seperti vitamin a, b2, b5, b6, b12 dan d. , e dan k. tidak. hanya ini saja, telur juga berlemak. ya, lemak ini dikatakan dapat meningkatkan kadar kolesterol.
fungsi kolesterol dalam tubuh dan jumlah yang dibutuhkan 
sebelum mengonsumsi telur yang dapat mempengaruhi kolesterol tinggi, anda harus mengetahui terlebih dahulu beberapa informasi mengenai kolesterol. kolesterol adalah lemak darah yang diproduksi oleh hati. tubuh membutuhkan kolesterol untuk memproduksi berbagai hormon, vitamin d dan zat tertentu untuk mencerna makanan.
ada tiga jenis kolesterol, yaitu kolesterol baik atau hdl, kolesterol jahat atau ldl, dan trigliserida. kisaran kadar kolesterol yang dianggap aman bergantung pada usia.
baca juga:yuk kenali dari manfaat telur ikan yang mengandung kandungan omega-3 untuk kesehatan
baca juga:yuk intip manfaat konsumsi telur ayam kampung rebus bagi kesehatan! untuk itu jangan sampai terlewatkan
kaitan konsumsi telor dengan kolesterol tinggi 
meski bisa diproduksi secara alami, jumlah kolesterol juga bisa dipengaruhi oleh jenis makanan yang dimakan setiap harinya. nah, salah satu makanan yang banyak mengandung kolesterol adalah telor. kuning telur mengandung 186 mg kolesterol. level ini dianggap sangat tinggi.
selain itu, buah-buahan diketahui dapat menggemukkan. kandungan lemak setiap telor berbeda-beda tergantung varietasnya. berikut penjelasannya:
- terdapat 14 gram lemak dalam 100 gram buah lokal
- terdapat 31,9 gram lemak dalam 100 gram buah lokal
- terdapat 35 gram lemak dalam 100 gram telur bebek
- dalam 100 gram, telur puyuh memiliki 7 gram lemak.
baca juga:ternyata, telur setengah mateng itu tidak baik untuk kesehatan tubuh
baca juga:temukan berbagai khasiat dengan mengonsumsi putih telur yang sangat baik untuk kesehatan tubuh
seperti yang anda ketahui, lemak merupakan bahan baku pembuatan kolesterol. jadi, karena buah tinggi lemak dan kolesterol, banyak orang yang percaya bahwa makan telor akan meningkatkan kolesterol. sebenarnya ide ini tidak sempurna, tapi juga tidak salah ya.
jika anda makan lebih dari 2 butir telur sehari, jawaban ini mungkin benar. apalagi jika menggunakan produk buah-buahan, mentega atau minyak goreng ditambahkan di dalam pengolahnya.
namun jika anda makan 1 butir telur per hari atau 7 butir per minggu, kadar kolesterol anda tidak akan meningkat. di sisi lain, makan dalam jumlah wajar disebut-sebut dapat membantu kesehatan jantung dan pembuluh darah. bukan berarti anda hanya makan putih telur saja.
selain itu, saat anda mengonsumsi telor, berhati-hatilah dengan makanan lain yang anda konsumsi. sebab jika anda terus mengonsumsi makanan lain yang mengandung kolesterol, seperti makanan olahan, camilan, atau kulit ayam goreng, maka risiko kolesterol tinggi akan meningkat.
baca juga:temukan sebelas manfaat mengkonsumsi telur bebek yang sangat baik untuk kesehatan tubuh
baca juga:cara untuk memilih telur yang baik dan juga berkualitas
ingatlah bahwa kolesterol tinggi bukanlah proses yang sederhana. padahal, jika kolesterol anda lebih tinggi dari kisaran normal, anda berisiko terkena penyakit jantung dan stroke.
jadi jelas makan telur akan meningkatkan kolesterol, tapi bisa juga tidak. itu semua tergantung pada jumlah telur yang dikonsumsi per hari, porsi telur yang dimakan, dan kesehatan anda.
jika anda masih khawatir untuk mengonsumsi telur, apalagi jika anda memiliki kondisi medis seperti diabetes atau kolesterol tinggi, sebaiknya konsultasikan ke dokter untuk mendapatkan saran makanan apa saja yang boleh dimakan sehari-hari.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 11 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan