Ketahui Manfaat Mengkonsumsi Sayur Hijau

RADARUTARA.BACAKORAN.CO.- Sayuran hijau merupakan kelompok pangan yang kaya akan gizi, mudah diperoleh, murah dan mudah diolah dalam berbagai menu masakan. Ini adalah alasan bagus untuk memasukkan sayuran hijau ke dalam makanan harian Anda.

Selain itu, sayuran hijau juga bisa menjadi teman penurunan berat badan. Manfaat sayuran hijau berasal dari banyaknya serat. Mengonsumsi serat akan membuat Anda cepat kenyang namun tidak membuat Anda lapar sehingga tidak makan berlebihan.

Mengonsumsi sayuran hijau dapat mencegah banyak penyakit. Manfaat sayuran hijau ini berasal dari banyaknya nutrisi yang dikandungnya seperti vitamin, mineral, dan serat.

Tak hanya bergizi, sayuran hijau juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut beberapa manfaat yang dapat diperoleh dengan mengonsumsi sayuran hijau secara rutin:

BACA JUGA:Katakan Tidak pada Perut Gelambir, Ini Beragam Rekomendasi Sayuran untuk Menghilangkan Perut Buncit

BACA JUGA:Benarkah Cabe adalah Salah Satu Sayur yang memiliki Vitamin C Tertinggi? Begini Faktanya

1. Mencegah keriput

Sifat antioksidan vitamin C dan vitamin E yang terdapat pada sayuran hijau dapat melindungi kulit dari kerusakan sinar ultraviolet. Sebab paparan sinar ultraviolet bisa menyebabkan kerutan. Selain mencegah keriput, manfaat sayuran hijau untuk kulit juga bisa menghilangkan flek hitam di wajah dan lingkaran hitam di bawah mata. Manfaat ini berasal dari vitamin K yang terdapat pada sayuran hijau.

2. Manfaat sayuran hijau sebagai anti penuaan berasal dari kandungan lutein, zeaxanthin, vitamin C, dan vitamin E. Bayam, kangkung, dan brokoli merupakan beberapa pilihan sayuran hijau terbaik yang nutrisi tersebut dapat mencegah kanker dan katarak. Degenerasi makula.

3. Pencegah Penyakit Jantung 

Sayuran pencegah penyakit jantung merupakan salah satu makanan sehat terbaik untuk mencegah penyakit jantung. Pasalnya, sayuran hijau kaya akan vitamin C, magnesium, nitrat, dan karotenoid yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.

BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini Manfaat dari Sayur Sawi Pahit Bagi Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Hidup Sehat Gak Harus Mahal, Sayur Pakis Ternyata Punya Banyak Manfaat bagi Kesehatan Loh!

Nutrisi ini memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang menjaga tekanan darah normal, menurunkan kolesterol dan menjaga kadar gula darah, sehingga mencegah serangan jantung.