RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Memiliki nama ilmiah Petroselinum crispum ini sering kali hanya dianggap sebagai penghias makanan di berbagai hidangan.
Adapun sebagai salah satu tanaman herbal yang kaya akan nutrisi, peterseli telah digunakan selama berabad-abad sebagai ramuan kuliner dan obat.
Namun di balik tampilannya yang sederhana, daun ini mengandung berbagai zat penting yang bermanfaat untuk tubuh kita.
Berawal dari antioksidan hingga vitamin dan mineral, semua ini terkandung dalam setiap helai daun peterseli.
BACA JUGA:Jarang Diketahui Ternyata Cengkeh Mampu Mengatasi Sakit Gigi
BACA JUGA:10 Manfaat Daun Basil untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Membantu Mendukung Kesehatan Hati..
Selain itu, untuk manfaat peterseli berasal dari sifat diuretik, antioksidan, antibakteri, antidiabetik, imunomodulasi, sitotoksik, dan pelindung ginjalnya.
Apalagi semua sifat ini disebabkan oleh flavonoid yang ditemukan dalam peterseli yang disebut miristicine dan apigenin, serta apiol, alfa-pinena dan beta-pinena, vitamin C, dan karoten.
Beberapa Manfaat Peterseli untuk Kesehatan Tubuh
1. Membantu Mendukung Kesehatan Tulang
Manfaat pertama dari peterseli karena kandungan vitamin C yang terkandung dalam peterseli berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini Dia 4 Manfaat dari Daun Sangket untuk Kesehatan
BACA JUGA:5 Manfaat Daun Kentang Bagi Kesehatan Tubuh Beserta Tips untuk Mengkonsumsinya
Apalagi dengan rutin mengkonsumsi peterseli dapat membantu tubuh dalam pembentukan dan pemeliharaan kepadatan tulang, terutama di masa pertumbuhan.