Studi lain yang diterbitkan dalam Journal of Food Science and Technology mengungkapkan bahwa kimpul rebus mengandung serat pangan yang tinggi.
Serat ini berperan dalam memperbaiki sistem pencernaan dan mencegah sembelit, serta membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan rasa kenyang.
Namun, penting untuk dicatat bahwa penelitian tentang manfaat kimpul rebus masih terbatas dan memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memverifikasi hasil awal tersebut.
Selain itu, konsultasi dengan dokter atau ahli gizi disarankan sebelum melakukan perubahan besar pada pola makan.
Dengan mempertimbangkan bukti ilmiah yang ada, kimpul rebus dapat menjadi pilihan makanan yang sehat dan bergizi.
BACA JUGA: Berikut ini Buah dan Sayur yang Harus Dihindari Penderita Penyakit Jantung!
BACA JUGA:Ini Manfaat Tak Terduga dari Buat Beet, Salah Satunya Bisa Bikin Muka Glowing!
Namun, sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar sebagai bagian dari pola makan yang seimbang dan variatif. (*)