7. Dapat Mencegah Diabetes Mellitus
Beras hitam memiliki indeks glikemik yang rendah. Sehingga dengan mengkonsumsi beras hitam juga akan dapat membantu dalam menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
8. Dapat Mencegah Anemia
Kandungan zat besi yang cukup tinggi yang terdapat pada beras hitam, akan membuat beras hitam menjadi makanan yang sangat baik untuk mencegah anemia.
Selain manfaat kesehatan yang diberikan oleh beras hitam, ternyata beras hitam juga dapat menawarkan pengalaman kuliner yang sangat unik.
Dengan memiliki rasa serta aroma yang khas, beras hitam tidak hanya akan menjadi pilihan sehat tetapi juga lezat untuk dikonsumsi.
BACA JUGA:Temukan 8 Manfaat Serta Kandungan Dari Beras Porang Untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Boleh Dicoba! Ternyata Tepung Beras Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Kulit
Cara Memasak Beras Hitam
Untuk memasak beras hitam kalian memerlukan sedikit perhatian ekstra.
Berikut ialah beberapa tips untuk memasak beras hitam agar mendapatkan manfaat yang sempurna:
1. Rendam beras hitam selama kurang lebih 30 sampai 60 menit sebelum dimasak, ini dilakukan untuk membantu proses memasak serta agar dapat memastikan kelembutan yang optimal.
2. Dalam memasak beras hitam, kalian membutuhkan takaran air dua kali lipat dari beras putih pada umumnya. Jadi kalian jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak air agar mendapatkan hasil terbaik.
3. Jika kalian masih asing dengan rasa yang diberikan beras hitam, maka coba lah untuk mencampur dengan sedikit beras putih. Ini dilakukan agar dapat memberikan tekstur yang mirip dengan nasi putih serta dapat memudahkan penyesuaian selera.
BACA JUGA:Sering Dianggap Sepele, Ternyata Air Cucian Beras Banyak Manfaat Bagi Tubuh
BACA JUGA: Beras Merah Dianggap Lebih Sehat dari Beras Putih ? Simak Penjelasannya Berikut