7. Dapat Menjaga Kesehatan Kulit
kandungan vitamin C yang terdapat di dalam sayur pakcoy juga berperan penting dalam produksi kolagen yang akan dapat membantu dalam menjaga kulit tetap kenyal, halus, serta lembab.
Kandungan antioksidan yang terkandung di dalam sayur pakcoy juga akan dapat membantu dalam melindungi kulit dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas.
8. Dapat Mendukung Kehamilan Sehat
Kandungan folat yang terdapat di dalam sayur pakcoy sangat penting untuk kesehatan pada ibu hamil dan perkembangan janin, serta dapat membantu dalam mencegah komplikasi seperti spina bifida hingga anencephaly.
Tips Mengkonsumsi dan Menyimpan Sayur Pakcoy
Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari sayur pakcoy, maka kalian wajib memilih pakcoy yang masih segar dengan ciri-ciri daun yang masih berwarna hijau cerah serta batang yang putih bersih.
BACA JUGA:Bukan Sekedar Dijadikan Sayuran Biasa! Ini Sederet Manfaat Dari Sayur Kol Bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Menjaga Kesehatan Mata hingga Memelihara Kesehatan Jantung, Berikut 8 manfaat dari sayur gambas!!
Sayuran pakcoy dapat bertahan selama 3 hingga 4 hari jika kalian disimpan di kulkas dalam kantong plastik yang longgar atau berlubang.
Tidak perlu mencuci sayur pakcoy sebelum menyimpannya di dalam kulkas itu dilakukan agar sayur pakcoy tetap segar lebih lama.
Peringatan Konsumsi Pakcoy
Walaupun banyak mengandung manfaat, sayur pakcoy juga termasuk jenis sayur goitrogenic yang dapat mengganggu fungsi kelenjar tiroid jika kalian mengkonsumsinya secara berlebihan.
Agar dapat mengurangi efek samping ini, maka pastikan asupan yodium kalian tercukupi serta terapkan menu makan yang bervariasi.