BACA JUGA:Ekosistem Bisnis Kondusif Penting agar Durian Lokal Bersaing di Pasar Global
BACA JUGA: 7 Manfaat Durian Bagi Tubuh, Salahsatunya Meningkatkan Imunitas
Pada saat Memotong durian tersebut maka akan memperlihatkan enam juring buah lengkap.
Daging buahnya memiliki warna kuning jingga semu yang menarik.
Saat Anda menggigit septum, Anda akan langsung merasakan rasa yang sangat manis dan sedikit pahit.
Bila diukur menggunakan refraktometer, kadar gula daging buah durian ini mencapai 13,8-15,7°Brix.
Tekstur daging buahnya lembut.
Alasan mengapa sangat bisa dimakan adalah karena daging buahnya tebal, berukuran 1,4 hingga 2 cm.
BACA JUGA:Ternyata, Bengkulu Utara Merupakan Penghasil Durian Terbesar di Provinsi Bengkulu
BACA JUGA:Selain Lezat, Ini 5 Manfaat Durian Bagi Kesehatan
Wajar jika persentase buah-buahan yang boleh dikonsumsi cukup besar, yakni mencapai 30,25-35,25%.
Karim Aristides, seorang penjelajah dan pemerhati durian asal Palembang, Sumatera Selatan, memuji kemegahan durian Lingsing saat berkunjung ke kebunnya pada tahun 2011.