*Menyehatkan pencernaan, karena kandungan serat yang tinggi, makanan yang dianjurkan dalam diet ini
kulit lebih sehat, karena pilihan makanan lebih banyak buah dan sayur yang kaya vitamin C.
Di bawah ini sejumlah makanan yang bisa dimasukkan dalam menu makanan mentah sehari-hari:
BACA JUGA:Wajib Coba ! Berikut 10 Manfaat Dari Mengangkat Kaki Ketembok Bagi Kesehatan, Yang Jarang Diketahui
- Buah-buahan dan sayur-sayuran, segar dan kering
- Kacang-kacangan, oats dan biji-bijian, mentah atau direndam dalam air
- Cokelat terbuat dari biji kakao atau biji non-kakao
- Jus buah segar tanpa tambahan gula
- Air kelapa atau air mineral
- Buah dan produk susu mentah seperti yogurt
- Susu nabati seperti susu kacang atau susu oat
BACA JUGA:Ini Dia Manfaat dari Buah Cermai yang Baik untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui Banyak Orang
BACA JUGA:Temukan Tujuh Manfaat Mengkonsumsi Buah Kundor Untuk Kesehatan Tubuh
- Makanan kering
- Makanan fermentasi seperti kimchi atau asinan kubis
- Makanan organik yang belum diproses atau disimpan pada suhu ekstrem. lebih dari 48 derajat Celcius
- Makanan laut, termasuk makanan laut mentah (misalnya sushi atau sashimi) dan pasta.
Hal yang Perlu Dipertimbangkan Saat Mengikuti Diet Makanan Mentah Manfaat yang ditawarkan diet makanan mentah mungkin menarik untuk Anda coba.
Tapi jangan terburu-buru. Ingat, beberapa makanan berikut mungkin tidak aman dikonsumsi mentah, karena mungkin mengandung bakteri atau racun.
BACA JUGA:Tak Banyak yang Tahu, Ini Dia Manfaat dari Buah Duku untuk Kesehatan Tubuh
Makanan yang tidak dianjurkan mentah dan belum diolah adalah kacang merah, singkong, jamur, buncis, salju, telur, daging dan susu.
Oleh karena itu, sebaiknya selalu mengolah makanan sebelum dimakan untuk menghilangkan kontaminasi mikroba. Namun, olah makanan dengan cara yang sehat, seperti direbus atau dikukus.
Risiko lain yang perlu dipertimbangkan dalam mengikuti diet ini adalah malnutrisi. Asupan zat besi, omega-3, protein, vitamin B12, vitamin D, kalsium dan selenium mungkin tidak dapat dilakukan karena makanan mentah hanya mengandung sedikit nutrisi.
Untuk menghindari risiko kekurangan nutrisi di atas, dokter mungkin akan menyarankan Anda untuk menggunakan suplemen nutrisi.