Nah, itulah beberapa manfaat dibalik bahayanya sensai pedas untuk kesehatan tubuh kita.
Cara mengurangi rasa pedas pada makanan
Anda bisa mengonsumsi susu hewani dan makanan yang banyak mengandung tepung. Pasalnya, susu hewani mengandung protein kasein yang mampu memecah capsaicin.
Sementara itu, makanan bertepung dapat mencegah capsaicin menempel langsung di lidah sehingga menimbulkan rasa perih.
BACA JUGA:Kebijakan Kesehatan Terbaru: Aturan Ketat Gula, Garam, Lemak dalam Produk Pangan
Makanan pedas mengandung capsaicin yang terdapat pada paprika merah. Banyak makanan sehat yang pedas.
Namun terlalu banyak makan makanan pedas dapat mengganggu sistem pencernaan dan menyebabkan banyak masalah seperti diare dan flu. (*)