RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Pernahkah Anda mendengar atau bahkan mencoba buah bengkuang? Anda tentu saja, ya! Buah bengkuang merupakan salah satu tanaman yang dapat memberikan hasil berupa umbi-umbian.
Buah ini mengandung berbagai vitamin seperti vitamin C, vitamin B1, protein dan banyak serat kasar. Selain itu, buah bengkuang juga mengandung antioksidan yang mampu mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas.
Umbi bengkuang juga tidak tahan terhadap suhu rendah sehingga mudah rusak. Jadi untuk gramadi dll, disarankan untuk menyimpan umbi di tempat yang kering dengan suhu maksimal 16 oC.
Bila disimpan, umbi bengkuang hanya akan bertahan sekitar dua bulan dalam kondisi lembab dan suhu yang tepat.
Nah,tak perlu berlama-lama berikut beberapa manfaat mengonsumsi bengkoang bagi kesehatan tubuh kita.
BACA JUGA:Kafilah Mukomuko Juara 3 MTQ XXXVI Provinsi Bengkulu
BACA JUGA:Hari KPN, Momentum Evaluasi Hasil Pertanian di Bengkulu
1. Mengurangi risiko kanker
Paparan radikal bebas dalam jumlah besar meningkatkan risiko kondisi kesehatan serius seperti diabetes dan kanker. Pohon bengkuang mengandung antioksidan seperti vitamin C yang mencegah paparan radikal bebas.
Selain itu, kandungan vitamin C juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga mengurangi kemungkinan terjadinya Gramemia.
2. Untuk menurunkan berat badan
, selain mengonsumsi air putih dalam jumlah yang cukup, gram juga perlu menambahkan buah-buahan dalam menu makanannya, salah satunya adalah buah bengkuang.
Kandungan buah bengkuang tergolong rendah, yakni hanya sekitar 40 kalori per 100 gramnya.
Ditambah lagi, ini juga bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama per gramnya. Efek inilah yang menjadikan buah bengkuang bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
BACA JUGA:Ini Pendapat Gubernur Bengkulu Terhadap 2 Raperda