RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Ceker ayam, merupakan bagian kaki dari ayam yang sering diabaikan, akan tetapi ceker ayam ternyata juga memiliki berbagai macam manfaat kesehatan yang sangat menarik yang perlu diketahui.
Walaupun tampak kurang menggugah selera bagi sebagian orang, akan tetapi ceker ayam kaya akan kandungan nutrisi penting yang akan dapat bermanfaat bagi tubuh.
Kandungan yang Terdapat Pada Ceker Ayam
Beberapa kandungan yang terdapat pada ceker ayam seperti Kalori, Lemak, Kolesterol, Sodium, Kalium, Karbohidrat, serta kandungan Protein.
Manfaat Kesehatan dari Ceker Ayam
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Kesehatan serta Dampak Buruk dari Mengkonsumsi Hati Ayam Secara Berlebihan
BACA JUGA: Resep Ayam Chili Padi: Pedasnya Menggigit dengan Cita Rasa Menggugah Selera
1. Sumber kolagen yang baik
Di dalam ceker ayam kaya ternyata akan kandungan kolagen, yang merupakan protein penting dalam menjaga kesehatan rambut, kulit, serta kuku.
Kolagen juga dipercaya akan dapat membantu dalam mencegah keriput, menjaga elastisitas kulit, serta akan dapat meningkatkan kelembaban pada kulit.
Selain itu, dengan mengkonsumsi makanan yang kaya akan kandungan kolagen, seperti ceker ayam, maka akan dapat meningkatkan kesehatan sendi, karena akan dapat membantu dalam menjaga keutuhan tulang rawan yang akan dapat melindungi persendian.
BACA JUGA:Berikut Bagian Ayam yang Kurang Baik Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Jangan Dipandang Sama Saja ! Temukan Manfaat Telur Ayam Kampung Bagi Kesehatan Otak Dan Otot
2. Dapat meningkatkan kesehatan sendi
Ceker ayam juga terdapat kandungan kondroitin serta glukosamin, yang merupakan dua senyawa yang juga dikenal akan dapat meningkatkan kesehatan sendi.
Glukosamin serta kondroitin juga dipercaya akan dapat membantu dalam mengurangi peradangan serta rasa sakit pada sendi, serta akan dapat memperlambat proses kerusakan pada tulang rawan pada penderita osteoartritis.
3. Mempercepat penyembuhan luka