Umumnya susu yang proteinnya bersumber dari hewani mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Kesehatan dari Susu Kefir Untuk Tubuh
BACA JUGA:Kenali Susu Basi , Efek Serta Cara Mengatasinya
Sebab di dalam susu sapi terkandung dua jenis protein utama yaitu whey protein dan kasein.
Di mana keduanya dianggap sebagai protein berkualitas baik, dengan proporsi asam amino esensial yang tinggi dan daya cerna yang baik.
Pasalnya Whey protein menyumbangkan sekitar 20 persen, sedangkan kasein 70–80% dari total kandungan protein dalam susu, melansir penelitian dalam Journal of Sports Science & Medicine.
Memang diketahui, whey protein kaya akan asam amino rantai cabang (BCAA), seperti leusin, isoleusin, dan valin.
BACA JUGA:Menelisik Jejak Dan Manfaat Dari Susu Kental Manis Yang Beredar Di Indonesia
Apalagi ternyata protein jenis ini diklaim baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot.
Benarkah Ini Pengaruh Minum Susu terhadap Berat Badan?
Yang ternyata minum susu dikaitkan dengan rendahnya risiko penurunan massa otot terkait usia dalam beberapa penelitian, seperti yang dikutip Healthline.
Padahal minum susu secara teratur dapat meningkatkan massa otot dan mengurangi lemak tubuh, hal itu lantaran kandungan protein dalam susu.
BACA JUGA:Jangan Makan Daging dan Susu Bersamaan Kalau Gak Mau Kolesterol Kamu Naik!
BACA JUGA:Belum Familiar ! Temukan Manfaat Susu Kambing Untuk Kesehatan Wajah
Memang secara terpisah, Dr Phaidon L Toruan pun menuturkan, susu terutama yang mengandung whey protein mampu membantu menaikkan berat badan, meski demikian, pola hidup sehat seperti olahraga tetap perlu dilakukan.