Lipat sisi kiri dan kanan kulit risol menutupi isian, kemudian gulung dengan rapat hingga membentuk bentuk tabung.
BACA JUGA:Resep Dadar Jagung: Sajian Lezat dan Mudah yang Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Resep Batagor: Camilan Lezat yang Selalu Menggugah Selera
Pastikan ujung kulit risol tidak terbuka agar isian tidak keluar saat digoreng.
Mempersiapkan Untuk Digoreng
Setelah risol digulung, celupkan risol ke dalam telur yang telah dikocok lepas, lalu gulingkan ke tepung roti hingga seluruh permukaan risol terbalut tepung roti dengan rata.
Menggoreng Risol
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
BACA JUGA:Resep Takoyaki Ala Rumahan: Nikmati Cita Rasa Jepang di Rumah
BACA JUGA: Resep Ayam Chili Padi: Pedasnya Menggigit dengan Cita Rasa Menggugah Selera
Goreng risol hingga berwarna keemasan dan renyah.
Pastikan risol terendam minyak agar matang merata.
Angkat dan tiriskan.
Penyajian
Risol mayo siap disajikan.
Kamu bisa menikmatinya sebagai camilan sore bersama keluarga, atau sebagai hidangan pembuka saat ada acara spesial.