Setelah itu anda dapat tunggu 10-15 menit, lalu kocok lagi, pastikan tidak ada gumpalan. Kemudian dapat anda diamkan di kulkas selama 15 menit, atau beberapa jam atau semalaman untuk mendapatkan puding yang benar-benar kental.
BACA JUGA:Temukan Berbagai Manfaat Mengkonsumsi Buah Manteng Bagi Kesehatan Tubuh
3. Dengan Dicampur ke Adonan Kue
Nah untuk cara yang selanjutnya dapat dengan dicampurkan ke adonan kue dan roti sebagai sumber serat dan protein yang sehat.
Dikarenakan untuk chia seed yang bersifat gluten-free ini juga populer digunakan sebagai pengganti telur dalam resep kue vegan.
Sama halnya yang dilansir dari laman Martha Stewart, cara membuat gel chia sebagai pengganti satu buah telur adalah campurkan 1 sendok makan chia seed dengan 3 sendok makan air, lalu diamkan selama lima menit.
Padahal bila anda ingin memasukkan chia seed langsung ke dalam adonan kue, pastikan untuk menambahkan air atau cairan lain ke dalam adonan untuk mencegah kue menjadi terlalu kering, sebab chia seed mudah menyerap air dan lemak.
BACA JUGA:Kenali Manfaat Rahasia dari Bunga Kamboja Jepang yang Baik untuk Kesehatan
BACA JUGA:Peralihan musim sering kali membawa tantangan tersendiri bagi kesehatan rambut
4. Dengan di tambahan pada Saus
Di samping itu, nyatanya anda juga dapat campurkan chia seed ke dalam saus atau dressing sebagai sumber serat dan nutrisi yang sehat.
Dikarenakan berkat kemampuannya menyerap air dan lemak, kamu dapat menggunakannya untuk mengentalkan saus.
Itulah tadi beberapa cara mengonsumsi chia seed yang benar dan aman. Setelah itu, jangan lupa untuk banyak minum air saat kamu mengonsumsinya. (*)