Pilihlah durian dengan kulit yang tebal, akan tetapi tidak terlalu keras, karena jika kulitnya yang terlalu keras mungkin akan menunjukkan bahwa durian masih belum matang sepenuhnya.
Sebaliknya, kalian untuk tidak memilih kulit yang terlalu tipis maupun terlalu mudah pecah, karena dapat menandakan bahwa buah durian sudah terlalu matang bahkan mungkin sudah basi.
Perhatikanlah juga warna kulit durian, jika durian yang matang biasanya akan memiliki kulit yang berwarna kuning maupun kekuningan.
BACA JUGA:Ekosistem Bisnis Kondusif Penting agar Durian Lokal Bersaing di Pasar Global
BACA JUGA: 7 Manfaat Durian Bagi Tubuh, Salahsatunya Meningkatkan Imunitas
3. Mengecek Bagian Bawah Durian
Setelah menemukan durian yang berbentuk bulat, maka langkah selanjutnya ialah, kalian dapat melihat bagian bawah durian.
Periksalah terlebih dahulu apakah kulit durian pada bagian bawah sudah retak atau sudah terbelah sedikit.
Jika sudah terbelah, maka sebaiknya hindari untuk membelinya, karena retakan tersebut dapat menandakan adanya udara yang masuk ke dalam daging durian, sehingga udara yang masuk akan dapat memengaruhi rasa durian secara negatif.
Daging durian pun akan terasa hambar serta kemanisannya akan berkurang secara signifikan.
BACA JUGA:Ternyata, Bengkulu Utara Merupakan Penghasil Durian Terbesar di Provinsi Bengkulu
BACA JUGA:Selain Lezat, Ini 5 Manfaat Durian Bagi Kesehatan
4. Menggunakan Indra Penciuman
Indra penciuman kalian merupakan senjata terbaik untuk memilih durian yang lezat.
Ada baiknya kalian untuk mencium terlebih dahulu durian secara perlahan serta perhatikan aroma yang dihasilkan.
Durian yang baik akan memiliki aroma yang khas, kuat, serta akan dapat menggugah selera.