Ternyata, Telur Setengah Mateng Itu Tidak Baik Untuk Kesehatan Tubuh

Reporter: Debi Susanto |

Editor: Ependi |

Sabtu , 21 Sep 2024 - 18:39

Ternyata, Telur Setengah Mateng Itu Tidak Baik Untuk Kesehatan Tubuh-frugalinsa.com-

ternyata, telur setengah mateng itu tidak baik untuk kesehatan tubuh                            radarutara.bacakoran.co.- telur rebus setengah mateng emang enak bagi pencintanya.
namun, telur rebus setengah mateng yang masih mentah rentan terkontaminasi bakteri seperti salmonella yang dapat menyebabkan keracunan makanan. 
oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara mengolah telur rebus agar anda bisa menikmatinya tanpa khawatir akan gangguan kesehatan.
telur yang masih mentah atau setengah matang dapat dideteksi dari kuning telurnya yang encer. jika direbus, anda akan mendapatkan telur setengah matang dengan merebus telur selama 7 menit.
baca juga:temukan berbagai khasiat dengan mengonsumsi putih telur yang sangat baik untuk kesehatan tubuh
baca juga:temukan sebelas manfaat mengkonsumsi telur bebek yang sangat baik untuk kesehatan tubuh
mengonsumsi makanan mentah atau setengah matang, termasuk telur kurang matang, membuat anda berisiko terkena bakteri salmonella. 
bakteri ini dapat ditemukan di bagian luar (cangkang) maupun di dalam telur dan tidak mengubah tampilan, bau, atau rasa telur. 
namun jika buah tersebut direbus hingga matang, bakteri ini akan mati.
 
kontaminasi salmonella pada telur setengah matang
baca juga:cara untuk memilih telur yang baik dan juga berkualitas
baca juga:nikmati sensasi manfaat konsumsi telur bebek mentah dicampur madu, membuat kamu ketagihan
kontaminasi salmonella melalui konsumsi telur setengah matang dapat menyebabkan penyakit atau gejala seperti mual atau muntah, demam, sakit kepala, sakit perut, diare, dan pendarahan.
 feses gejala-gejala ini dapat berlangsung selama 4 sampai 7 hari atau lebih. bakteri salmonella juga bisa menyebabkan demam.
selain itu, banyak kelompok yang berisiko mengalami gangguan kesehatan serius jika terinfeksi bakteri salmonella pada telur mentah, seperti ibu hamil, bayi dan balita, lansia, serta mereka yang daya tahan tubuhnya lemah.
meskipun beberapa orang mungkin pulih dalam waktu singkat, kelompok kerentanan tertentu mungkin memerlukan waktu lebih lama untuk pulih dan memiliki gejala yang lebih parah ketika terinfeksi bakteri salmonella.
baca juga:wanita wajib coba ! ini manfaat konsumsi teh telur bagi kesehatan wanita
baca juga:jangan asal buang, ternyata cangkang telur begitu banyak manfaat untuk kesehatan kita maupun tumbuhan
cara makan telur setengah matang untuk mencegah infeksi bakteri
infeksi bakteri salmonella dapat dicegah dengan melakukan vaksinasi pada ayam sehingga aman untuk memakan telur setengah matang, bahkan setengah matang. 
namun jika anda tidak yakin apakah ayam tersebut sudah menetas dari telurnya, disarankan untuk merebus telur tersebut hingga matang.
selain diolah sendiri, telur setengah matang juga bisa ditemukan di banyak produk olahan seperti mayonaise, tiramisu, es krim, dan saus salad. 
jika ingin memasak dengan telur setengah matang, usahakan menggunakan telur asam yang tersedia di supermarket. hal ini karena pasteurisasi dapat membunuh bakteri salmonella.
baca juga:ternyata kuning telur mampu memperbaiki jaringan yang rusak pada tubuh
baca juga:ini 12 manfaat telur puyuh yang tidak terduga bagi kesehatan tubuh
selain merebus telur hingga matang, ada beberapa cara lain untuk mencegah infeksi salmonella:
- makanan yang mengandung telur sebaiknya segera dimakan atau disimpan di lemari es. hindari menyimpan telur atau makanan yang mengandung telur pada suhu ruangan lebih dari 2 jam.
- rebus telur di kedua sisi atau masak telur dalam air mendidih setidaknya selama 12 menit.
ingatlah untuk tidak menyimpan produk lebih dari 30 hari.
- hati-hati jangan menyimpan produk lebih dari 30 hari. dinginkan buah di lemari es yang terpisah dari makanan lain.
baca juga:temukan berbagai khasiat dengan mengonsumsi putih telur yang sangat baik untuk kesehatan tubuh
baca juga:temukan sebelas manfaat mengkonsumsi telur bebek yang sangat baik untuk kesehatan tubuh
- mencegah penjualan dan pengolahan produk dengan cangkang retak. hindari menyimpan telur rebus di lemari es lebih dari 3 hari. cuci tangan anda sebelum dan sesudah memegang produk untuk mencegah penyebaran bakteri.
- cuci peralatan masak telur dengan air panas.
- bersihkan permukaan meja dapur dengan semprotan air antibakteri atau air hangat setelah mengolah produk.
- jika ingin menikmati telur rebus, pastikan memilih yang berlabel kentang.
tak sedikit orang yang tak suka mengonsumsi telur setengah matang. namun, mengonsumsi telur rebus dapat membantu mencegah infeksi salmonella.
baca juga:cara untuk memilih telur yang baik dan juga berkualitas
baca juga:nikmati sensasi manfaat konsumsi telur bebek mentah dicampur madu, membuat kamu ketagihan
agar lebih aman dan enak dimakan, anda bisa mengolah buah-buahan dengan cara direbus. hindari menggoreng telur dengan minyak atau mentega karena akan menambah lebih banyak lemak, meningkatkan kadar kolesterol darah, dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
jika anda mengalami gejala keracunan makanan setelah makan buah mentah yang tercantum di atas, hubungi dokter anda untuk mendapatkan perawatan.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 22 SEPTEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan