Mahasiswa Kukerta UNIHAZ, Kampanyekan Kelor Untuk Cegah Stunting

Reporter: Benny Siswanto |

Editor: Ependi |

Senin , 26 Aug 2024 - 19:55

Mahasiswa Kukerta UNIHAZ, Kampanyekan Kelor Untuk Cegah Stunting -Radar Utara/Benny Siswanto-

Target kegiatan, yakni meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pentingnya mencegah stunting dan cara mencegahnya melalui pemanfaatan tanaman di sekitar seperti daun remunggai atau kelor, diyakini tercapai.

Peserta sosialisasi mendapatkan informasi baru dari mahasiswa kukerta, tentang pentingnya pencegahan stunting dan cara mencegahnya melalui olahan remunggai.

Turut andil, Veny Puspita Sari selaku DPL, juga menambahkan penjelasan tentang besarnya manfaat yang dikandung dalam tanaman remunggai.

"remunggai merupakan super food yang mempunyai sumber gizi yang luar biasa dan tanaman ini sangat mudah kita dapatkan, untuk diolah sebagai bahan makanan sehat," jelas Veny.

Sinergi apik antara peserta dan pemerintahan desa, sosialisasi lokakarya tersebut mencapai proyeksi atau sasaran program strategis seperti calon pengantin, ibu hamil, ibu menyusui serta ibu yang memiliki anak dengan usia 0-2 tahun.

Tidak hanya penyampaian secara materi. Peserta sosialisasi tersebut langsung diberikan contoh aneka makanan hasil olahan remunggai, seperti nugget ikan remunggai, bola-bola kentang remunggai, bakwan remunggai hingga snack.

Harapanya adalah menjadi motivasi bagi masyarakat sehingga tercipta iklim sosial di masyarakat dengan aktivitas pembuatan makanan-makanan sehat yang menggunakan bahan-bahan murah meriah, sehat namun kaya manfaat.

Diakhir sosialisasi mahasiswa memberikan doorprize kepada ibu-ibu yang bisa menjawab pertanyaan dari mahasiswa unihaz,dan ibu-ibu yang hadir sangat antusias untuk kegiatan ini.

Mahasiswa Kukerta Gelar Penanaman Bibit Remunggai

Estafet sosialisasi kepada masyarakat. Berlanjut dengan progam nyata alias praktik. Mahasiswa Kukerta Universitas Prof Dr Hazairin SH Bengkulu (Unihaz), Jumat, 23 Agustus 2024, melakukan penanaman remunggai atau kelor di desa setempat.

Upaya pencegahan stunting di Desa Sawang Lebar, Kecamatan Tanjung Agung Palik, Kabupaten Bengkulu Utara itu dimulai di halaman Kantor Desa bersama dengan Kepala Desa, Bundardi, serta Kepala Dusun II, Amiril.

mahasiswa kukerta unihaz, kampanyekan kelor untuk cegah stunting                             radarutara.bacakoran.co - tanaman kelor menjadi obyek kampanye pencegahan stunting oleh peserta kuliah kerja nyata (kukerta) universitas prof dr hazairin bengkulu di desa sawang lebar kecamatan tanjung agung palik, kabupaten bengkulu utara. 
tumbuhan yang memiliki nama latin moringa oleifera ini, berdasarkan banyak penelitian memiliki kandungan yang sangat baik bagi tubuh. saking bagusnya, tumbuhan ini disebut sebagai super food.
pada 5 agustus 2024 lalu, ulasan seputar tanaman kelor atau moringga atau merunggai ini, dipaparkan secara mendalam oleh para peserta kukerta yang dihadiri masyarakat setempat.
sosialisasi dan lokakarya yang digelar di gedung serba guna desa sawang lebar tersebut, diikuti oleh warga secara antusias. 
baca juga:mahasiswa kkn uinfas diskusi lintas agama dan sosialisasi narkoba bersama pemuda
baca juga:densus 88 at. polri dan mahasiswa kkn uinfas sosialisasikan wawasan kebangsaan di kampung bu
mereka yang mengikutinya mulai dari ibu hamil, ibu menyusuai sampai dengan calon pengantin. sosialisasi yang dibarengi dengan sesi tanya jawab ini, mengulas seputar hal-hal baik yang terkandung dalam tanaman kelor yang dapat digunakan untuk mencegah stunting yang tengah menjadi fokus pemerintah dalam mengejar proyeksi indonesia emas 2045. 
kepala desa sawang lebar, bundardi, mengucapkan apresiasi atas gelaran sosialisasi yang telah dilaksanakan oleh peserta kukerta tahun ini di desanya.
bundarti turut mengungkapkan rasa gembiranya atas kegiatan yang dilaksanakan para mahasiswa dan mahasiwi yang memberikan kemanfaatan bagi masyarakat. 
"ini sangat bermanfaat bagi kami dan masyarakat dalam mencegah stunting yang artinya terkait dengan masa depan pembangunan, inspiratif dan informatif," ungkap bundardi, mengapresiasi saat memberikan kata sambutan di hadapan peserta kegiatan, ketua bpd, dewan pembimbing lapangan (dpl) dan kordes kukerta unihaz.
baca juga:kolaborasi mahasiswa kkn uinfas dan unib gelar pelatihan kewirausahaan pengelolaan makanan sehat & sosialisasi
baca juga:kerja nyata, mahasiswa kkn uinfas ikuti budidaya magot dan kunjungi vihara di desa rama agung
paparan seputar tanaman kelor kepada masyarakat, praktis menjadi langkah-langkah solutif bagi pemerintahan desa dan masyarakat dalam mencegah dan menekan angka prevalensi stunting pada balita. 
peserta kukerta di sana pun menamai program sosialisasinya sebagai program "penting" yang merupakan akronim dari peduli dan penting unihaz.  
target kegiatan, yakni meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pentingnya mencegah stunting dan cara mencegahnya melalui pemanfaatan tanaman di sekitar seperti daun remunggai atau kelor, diyakini tercapai.
peserta sosialisasi mendapatkan informasi baru dari mahasiswa kukerta, tentang pentingnya pencegahan stunting dan cara mencegahnya melalui olahan remunggai.
baca juga:mitos daun kelor, tanaman sakti penangkal sihir
baca juga:bukan daun biasa ! ini sederet manfaat dari rebusan daun kelor bagi tubuh manusia
turut andil, veny puspita sari selaku dpl, juga menambahkan penjelasan tentang besarnya manfaat yang dikandung dalam tanaman remunggai. 
"remunggai merupakan super food yang mempunyai sumber gizi yang luar biasa dan tanaman ini sangat mudah kita dapatkan, untuk diolah sebagai bahan makanan sehat," jelas veny.
sinergi apik antara peserta dan pemerintahan desa, sosialisasi lokakarya tersebut mencapai proyeksi atau sasaran program strategis seperti calon pengantin, ibu hamil, ibu menyusui serta ibu yang memiliki anak dengan usia 0-2 tahun.
tidak hanya penyampaian secara materi. peserta sosialisasi tersebut langsung diberikan contoh aneka makanan hasil olahan remunggai, seperti nugget ikan remunggai, bola-bola kentang remunggai, bakwan remunggai hingga snack. 
baca juga:wajib dicoba! ini 5 cara menghempas flek hitam menggunakan daun kelor
baca juga:begini cara membuat masker daun kelor untuk memutihkan wajah
harapanya adalah menjadi motivasi bagi masyarakat sehingga tercipta iklim sosial di masyarakat dengan aktivitas pembuatan makanan-makanan sehat yang menggunakan bahan-bahan murah meriah, sehat namun kaya manfaat. 
diakhir sosialisasi mahasiswa memberikan doorprize kepada ibu-ibu yang bisa menjawab pertanyaan dari mahasiswa unihaz,dan ibu-ibu yang hadir sangat antusias untuk kegiatan ini.
mahasiswa kukerta gelar penanaman bibit remunggai 
estafet sosialisasi kepada masyarakat. berlanjut dengan progam nyata alias praktik. mahasiswa kukerta universitas prof dr hazairin sh bengkulu (unihaz), jumat, 23 agustus 2024, melakukan penanaman remunggai atau kelor di desa setempat.
upaya pencegahan stunting di desa sawang lebar, kecamatan tanjung agung palik, kabupaten bengkulu utara itu dimulai di halaman kantor desa bersama dengan kepala desa, bundardi, serta kepala dusun ii, amiril.
baca juga:mahasiswa kkn uinfas diskusi lintas agama dan sosialisasi narkoba bersama pemuda
baca juga:densus 88 at. polri dan mahasiswa kkn uinfas sosialisasikan wawasan kebangsaan di kampung bu
remunggai atau kelor, diketahui memiliki manfaat besar dalam meningkatkan gizi masyarakat karena kandungan nutrisi tinggi yang dapat mencegah gizi buruk pada anak-anak.
setelah penanaman simbolis di kantor desa, kegiatan dilanjutkan dengan penanaman remunggai di beberapa rumah warga yang menjadi sasaran program ini. 
para mahasiswa bersama warga desa menanam remunggai di pekarangan rumah-rumah tersebut, dengan harapan tanaman ini dapat tumbuh subur dan memberikan manfaat jangka panjang bagi kesehatan keluarga.
kepala dusun ii, a.miril, yang turut memandu proses penanaman di rumah warga, juga mengucapkan apreasiasi atas kegiatan lapangan peserta kukerta.
baca juga:kolaborasi mahasiswa kkn uinfas dan unib gelar pelatihan kewirausahaan pengelolaan makanan sehat & sosialisasi
baca juga:kerja nyata, mahasiswa kkn uinfas ikuti budidaya magot dan kunjungi vihara di desa rama agung
“kami berharap dengan adanya penanaman remunggai di lingkungan warga, tanaman ini dapat dengan mudah diakses dan dimanfaatkan untuk kebutuhan gizi keluarga sehari-hari,” ujarnya.
warga desa melakukan kegiatan penanaman ini dengan antusias, berharap tanaman remunggai yang mereka tanam dapat membantu meningkatkan kualitas gizi keluarga mereka. 
program ini tidak hanya menekankan pada penanaman, tetapi juga memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi tanaman lokal yang kaya akan nutrisi.
penanaman remunggai ini merupakan bagian dari komitmen mahasiswa kukerta unihaz dalam mendukung upaya pencegahan stunting di desa sawang lebar, sekaligus memperkuat kesadaran akan pentingnya tanaman lokal sebagai sumber gizi yang mudah dijangkau. 
baca juga:mitos daun kelor, tanaman sakti penangkal sihir
baca juga:bukan daun biasa ! ini sederet manfaat dari rebusan daun kelor bagi tubuh manusia
adapun mahasiswa kukerta yg ikut andil dlm kegiatan tersebut ialah
1. asraf ( pertanian)
2. gita jesica ginting (teknik)
3. feo rentina wahyu meillani (akuntansi)
4. ayu soleharmi (bk)
5. santi permata sari ( bk)
6. nurcholis setia alam (pend. geografi)
7. faisal beka putra ( hukum )
8. muhammad rizki (fisipol)
9. medyansyah (manajemen)
10. anthony fernando (tehnik)
11. ricardo antholin (hukum)
12. sudiman situmeang (hukum)
13. desi esa rosalia (fakultas ekonomi)
14. joni aprizal (hukum)